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80点
牛骨ラーメン[ラーメン/醤油]
超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店（東京都千代田区）じぞう

「牛骨ラーメン」@超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店の写真はい
年も明けまた仕事が始まります
年明けのラーメン散歩の最後はこちらのお店へ
胃袋にフルスイングです
通常メニューと限定メニューが存在し、初めて来たにも関わらず限定を選びます
これはもう癖といっても過言ではないですね
牛骨ラーメンを背脂MAXで頂きます
出てきた丼はスープを隠すように野菜とお肉
かき分けてレンゲで液体をすくうと白濁背脂が
褐色の液体は確認できませんでした
頂くと牛骨感は私の狂った味覚では確認できませんでした
麺をズルルと頂くと懐かしい気持ちになります
色んなとこで食べた背脂豚骨醤油
年に数回くるノスタルジー現象
根強い文化です
このラーメンにメシなんか頼んだらもう最高なんだよね
そんな事を思いながらズルルズルルと啜り尽くし
柔らかお肉を頂きフィニッシュ
1日のシメに相応しい食欲を終わらせてくれる分厚さ
好き嫌いで言うと大好きなヤツでした

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