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「らーめん(小)(麺硬め???+たまねぎ)650+70円」@らーめん大 蒲田店の写真8/1(水) PM8:48 先客ゼロ!!!! 後客3名
東京駅ラースト、どこも長蛇の列、夏休み、平日でも無理かな、、、、
今日は大森で飛び降りる気力わかずに、蒲田まで、、、
左へ降りてこちらへ、、、、、
ぬぬぬ!!! 入店するも、客無し!!!! こんな光景は初めてか??
奥で、お兄さんが携帯でポチポチしてます、、、、、
一瞬怯むも、券売機に向かいます。 お兄さん厨房へ、、、、
今日の気分は、、、表記(やさい少なめ)となり卓上にプラ券置き麺少なめコール???
まかないラーメンのお兄さんです。だいぶ慣れてきたのか? 余裕の挙動です。
コールチェック麺少なめ???(硬めと言っていたのか???)
着丼、撮影済ませ麺を引きずり出します。
ぼきばき!!!! 大では初めての食感!!!!! 麺硬か??
良いですね!!!! これも好きです。
たまねぎが少ないな、、、、、今までは、麺を覆い尽くす多さだったのに
やさい少な目と言ったからか? 脇に、しょぼしょぼ、、、、、、
スープ確認、、、、大森各店とは違う、大デフォルトです!!! 旨いです!!!
ごわばき、むしゃむしゃ食べ進めます。
硬めも良いな!!! ちょっとあごが疲れるが、、、、、
後客が少ないので、BP、WP、一味と味変を少しずつ楽しみます!!!
後半、髭&ピアスの兄さんが登場しました。
お隣の後客は、つけめん、、、、久々に、つけめんも食べたいな???
豚君は、いつもどおりの硬め、スープに泳がせいただきます。
ちょうど良い塩梅です。
麺を平らげ、表層のたまねぎを収穫します、、、、、
にんにくが仲間となり、びりびり来ます!!!
良いですね!!!
入店ちょっと、びびりましたが、いつもの大テイストでした。
終盤二人で吠えてました???? 何かの作業チェックかな???

次は、油そばかな???
ご馳走様でした!!!!

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