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スープを一口飲んでガックリ味が薄い!というよりも水っぽい・・・食べていくうちに、良さが判るのかと思ったが、最後まで深みは感じられなかった。麺は茹で過ぎなのか、コシが無い。チャーシューも特筆するほどではない。店主?は元気がよく、接客もいいが、ほかの年配の方はやる気がうかがえず残念。「七重」のうま味を感じられないのは自分の舌が悪いのだろうか?
味が薄い!というよりも水っぽい・・・
食べていくうちに、良さが判るのかと思ったが、最後まで深みは感じられなかった。
麺は茹で過ぎなのか、コシが無い。チャーシューも特筆するほどではない。
店主?は元気がよく、接客もいいが、ほかの年配の方はやる気がうかがえず残念。「七重」のうま味を感じられないのは自分の舌が悪いのだろうか?