ﾌﾟﾘﾃｨ
ムネヲ
スプーナー®
コメント
どうもです！
ここで牛ですかい！！！
ということはまた牛がほしいということですかな？
じゃい(停滞中) | 2013年11月17日 10:05どもです。
ﾌﾟﾘﾃｨさんが音を上げる濃度ですか！
私には無理っぽ～w。
でも食べてみたい。怖いもの見たさで．．
ピップ | 2013年11月17日 10:10こんにちは。
やり過ぎな濃度ですか～！これは濃いもの好きの私としては気になりますね～。こちらの限定は食べたのが2012年ということで、もうやってないですよね？
poti | 2013年11月17日 13:14どうもです！
新限定と思いきや2012年ものでしたか。
逃したの思い出しましたわ。
少し変えてまたやってほしいです。
shun | 2013年11月17日 17:06こんちくわ～。
これ食べたかったんよね～
今年もやらんかねｗｗｗ
富士山 | 2013年11月18日 14:09じゃいあん、こんばんは～。
？？
年が変わる前に出しておこうってカンジですかね。
既に前年のイパーイでしたがｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月27日 21:41ピップさん、こんばんは～。
超～、濃厚でした。
口ん中貼りつくカンジ。
旨かったですけどね♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月27日 21:41potiさん、こんばんは～。
コチラはヤリスギる傾向ですよね。
引き算のイパーイ。。。そんなイパーイを味わいたいですが
提供できる店もものごっつ限られます。
ちなみにこのゲンテ～イ、もちもうやってませんｗｗｗ
あしからず。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月27日 21:41shunさん、こんばんは～。
ちょっち古いイパーイでしたねｗ
まぁ、その内あるかも～。
新業態としてこの濃さで提供したらオモローです♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月27日 21:41富士山さん、こんばんは～。
プッシュしてもっかいやってもらいましょう！
でも提供杯数増やしてくれないと、喰い手もかなり大変です。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年12月27日 21:42
牛のゲンテーイがたまたまやってたので頂いてみた。
麺はいつものだよね？
つけ汁にフォーカス。
風味は超～牛のモツってカホリ。ここまで立ち上らせるのは相当材料使ってるね、ウマイ！
でも、濃度がやり過ぎ。これも材料使い過ぎなのか、煮詰めすぎなのか。
唇がベッタリとくっつき合う。基、唇だけでなく、口の中がベッタベタ。
もっと濃度を半分くらいにすべきかな。
一日だけのゲンテーイとのことで、一般大衆へのウケは無視して突き抜けているのだろうけども、それでもやり過ぎだろう。
麺との絡みはそりゃ凄いさ。
ズバババッと啜ればモツの旨味纏ってテンションアップ。
まぁ、後半は疲れちゃうんだけどねｗ
つけ汁の中にはモツ ← やっぱりｗ
メンマが一本かな？混入。
味変アイテムとして果汁添加な大根おろし。
これはマストなアイテムやった。
やはり店側もやり過ぎを意識してて、後半のテコ入れでアイテム用意しているのだろう。
これ入れると確実に牛はいなくなるんだけども、爽やかな酸っぱさが心地いい。
ラストはカウンター高台に設置の本ダシ割スープを空いた麺側の丼に注いであっさりと〆た。
（あまりに濃いつけ汁なので、スープ割も控えたくなるほどｗ）
そうそう、麺の上には真空低温調理な牛が。
なんか少ないけどしょうがない。
味は醤油が強すぎ、牛の風味はあまり楽しめなかった。。様な。
つぅことでごっそさ～ん。
インパクトありありなイパーイであり、ちょっちＣＰに難を感じたイパーイであった。