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月に２回くらい行きます。煮凝りを溶かしてスープにしているので、とても濃厚なスープになってます。自家製細めん（中盛り、大盛り、無料）も、最近とても美味しくなってます。基本の具は、鶏チャーシュー（粗引きコショーが効いてます）、錦糸玉子、ねぎ、海苔、シナチク（最近は、良いシナチクが手に入らず。シナチク風味の大根炒め煮が、入ります。）スープの味に干渉しない、とても良い組み合わせだと思います。手間を掛けている割りに、リーズナブルな所が凄い。
pakupaku
トゥールゴイ
モンゴリマン
☠秋☠
赤バイクの知蔵
はち ～減量中～
煮凝りを溶かしてスープにしているので、とても濃厚なスープになってます。
自家製細めん（中盛り、大盛り、無料）も、最近とても美味しくなってます。
基本の具は、
鶏チャーシュー（粗引きコショーが効いてます）、錦糸玉子、ねぎ、海苔、シナチク（最近は、良いシナチクが手に入らず。シナチク風味の大根炒め煮が、入ります。）
スープの味に干渉しない、とても良い組み合わせだと思います。
手間を掛けている割りに、リーズナブルな所が凄い。