２０１２年０８月１３日月曜日１３時３０分訪問

小さいころ大好きだったお店です。本日約１５年ぶりに訪問しました。

店内満席のためしばらく待ちます。繁盛してますね。家族連れのお客さんが多く、後続客もどんどんやって来ます。２０分近く待って着席しました。

メニューは手延ラーメンとチャーシュー麺のみ。本来であればチャーシューメンの大盛といきたいところですが、あいにく昨晩の深酒で体調は絶不調。普通のラーメンにしました。

さらに待つこと１０分で着丼。

うどんの文化が根深い土地柄だからできる業ですかね。東京ではお目にかかったことのない食感が楽しめる麺です。つるつるなんですけど、きちんとコシもあって、さっぱりと食べやすい。

オーソドックスな醤油スープも飲みやすく、麺のあっさりした口当たりと相まって大人も子供の楽しめる一杯に仕上がってます。特に子供の好きなラーメンですよね。自分の小さいころに楽しみにしていた記憶がよみがえってきました。

具は、チャーシュー一枚、海苔、コーン、ねぎ、メンマです。

チャーシューが良い。歯ごたえがあって、それでいて筋張ってなくて、体調さえよければチャーシューメンにしたのになと昨晩の深酒が惜しまれます。

通常のメニューには表記されていませんでしたが、手延冷やしラーメンなるものもあるようです。気になるので再訪の機会があれば食してみたいとおもいます。

ごちそうさまでした。