ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
こうちん
Dr.KOTO
コメント
どうもです!
ぶるまさんはこっちですよね。
細めんで柔いのは…。
こっちも気になるんで行けたら固めでいってみます。
shun | 2012年8月15日 19:16こんばんは～
お気に入りのお店ですね。
地元からだと、ちと離れてますが、カレーつけ麺の方には興味をそそられます（＾＾）
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年8月15日 19:33毎度～
今日、そのあたり行ったんで、行こうかどうか迷ったけど
暑いんでやめときましたわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年8月15日 19:40まいど。
写真見る限り素麺みたいな麺ですね。
暑い夏には良いのかな？
でも濃厚での美味いもんは美味いですからね。
夏でもwww
したん | 2012年8月15日 19:44どもー。
私はカレーですね。
今日は初佐野でした。
「ゐをり」の塩，旨かったです。
さすが塩師匠！塩の評価は確かですね。
Ra.Ibasen | 2012年8月15日 20:51どもです！
さっぱりなのは季節的にはありがたいけど
度を超えれとモノタリンになってまう感じに
陥りますね～(+｡+)
King Tetsu(なの？) | 2012年8月15日 22:11こんばんは。
コチラではつけ麺を１度食べたきりですが、
どうも再訪する気がしません（汗）
オープン当初とはかなり変わったみたいですので、
食べてみたい気もあるのですが…
ぽんたくん | 2012年8月15日 22:27おはようござます～
こちら・・・
あれからご無沙汰・・・
それにしてもこちらの店主さんも
色々と限定をだされて向上心が素晴らしい～
らーめんじじぃ | 2012年8月16日 06:51元々は、こってりをウリにしていたお店だったと記憶ですが、
アタクシ・・・・やはりアッサリ系のしか食わなんだです。
そんなヤワな男にはピッタリのメニューかもです（笑）。
「予想通りの味」
納得の空気感を見事に表現ですね。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年8月16日 07:08どもです！
ここ、早い所再訪しないとです(^^)
今時期ならつけ麺もよさそうっすね♪
YMK | 2012年8月16日 08:17おはようございます。
ここ、随分行けてないな～
って最近あんまりらーめん食ってないな～
ラオタ失格かな～
想像通りなら。。。
・@特派員 | 2012年8月16日 08:23ここでつけ麺を
食べたことないんですよね。
暑は夏いんで
つけ麺もいいですね～♪
Hiroy | 2012年8月16日 09:11KMです。
つけ麺、続いていますね。
凝り性ですね（笑）。
つけ麺はやっぱり麺をいかに美味く食べるかですね。
これも一つの方向なんでしょうね。
KM | 2012年8月16日 15:11こんにちは。
なんだか、ずいぶん方向性が変わっちゃったみたいですね、コチラ。。
ワタクシにとりましては、なんだか行かなくてもイイ店になってしまいました。
ラーメンもイロイロ、お客もイロイロ。。。
hima | 2012年8月16日 17:40こんばんは！
このくらいの細麺だと食欲の無い時にもいけそうですね。
ピンクのチャーシューにつくねがいいですね。
酸味のあるつけ汁だとさらに良くなりそうですね。
イケ麺 | 2012年8月16日 20:27どうもです！
かなり御無沙汰～んなので、
狙います。このメニューじゃないと思いますがｗｗ
junjun | 2012年8月17日 08:47おはようございます～
つくね以外は、特筆する物は無かったですが、普通においしかったですね。
カレーは食べなくてもいいですよ～と店主さんが言ってましたｗ
Stag Beetle | 2012年8月18日 10:50
なんでもコチラで夏限定のメニューが登場した模様。ちょっと行って食べて来ましょかね～。平日13時過ぎにやって来ましたよ。
ガラガラと扉を開けますと、先客7人あとから一人。まずまずの入りでっせ。
例によって前金払いのコチラだよ。ニイサンに掲題のモノ告げまして。カレーつけ麺もあるんだね。んでも、日本一塩つけ麺を喰うオトコにならんとするアタシ。初志貫徹するざます。
着席しておよそ10分でお待ちどさまだ。あらら、ホントに細麺。なが田さん史上最細レベルの細麺だ。お聞きしたなら、これも三河屋さんだとか。
んでわ、いただきます。
うーん～麺が少々ヤワイのね。チュルチュル感を出すために、ちっこし長めの茹で時間にしているそうですよ。・・・これはこれで狙い通りとは思うんですが、カタメ志望の方は茹で加減カタメでお願いしたほうがいいかもです。
細ヤワ麵に合わすつけ汁は、無論アッサリ仕立ての粘度のないもの。いわゆる「シャバ系」ってヤツ。鶏の旨味がオジョウヒンに出ています。カラミもしょっぺーもありませんで、インパクトは不足していますが、「食欲のない夏でもツルツルいけますよ！」、だよね、みたいな。
なーんか足りないつー人には魚粉をくれるよ。入れてみたけど・・・どっちでもいいかのぉ～
具は何時ものハイレベル。鶏つくねは逸品だね。炙りチャーシューもウマウマだし。カイワレ菜も清涼感を演出してますわ。
確かに食欲減衰時の夏場にスルッツと食べるのにはいいかもです。個人的には魚粉よりかは辛味アイテムがあるといいかな～と思ったけどんどね。店主さんによれば、また新たな「塩らーめん」を鋭意開発中ですとか。楽しみやね～。あっさりさっぱりごちそーさん。
「そーいや。スナックビードロさんが来て、ソレ食べましたわ」。
「なんか感想話してました？」と尋ねれば。「予想通りの味だ・・・と・・・」
ビードロさん。
同感ｗ