8/16 14:05入店 先客ゼロ！

北海道から帰着し羽田空港からバスで新越谷へ。お腹すいたので、1年以上ぶりの当店へ。それにしても先客が居ないとは…と思ってると待ち中に1名来店。背後に着席。
店外左手の券売機で青プラを購入、手渡し時にコールです。表題の「ニンニクマシマシ、アブラ、カラメ」で。
RDBで投稿準備してると…背後の後客に提供。???自分のは後なんだぁ…と思ってると背後からズルズルと音がします。ニンニクマシマシにした分、やっぱり俺のが遅いんだぁ、と訳の分からない理由で自分を納得させようと思ったらマスターから「あれ？間違った！」と。私の分を後客に提供したようです。だよね！
それでも、こっちには何にもなく、提供したお兄さんに「これ大丈夫？食べれる？ニンニク多いよ！」と。お兄さんは大丈夫との返事。
その後にこちらへ「すみません」と。その後直ぐにこちらのメニュー作り直してます。私は「良いですよ」と大人の返事。

それからほどなく提供されました。が、良く考えると2人しか居ないのに間違える？マスターも店員のおじいさんも見てないの？これで客が多かったらどうなるの？
正直、味以前の問題ですね。二郎の店員さんの麺量などを一発で覚える技術とは比べていけないんでしょうが、あまりにもひどい…

ビジュアルもノーコールのせいか全く少ない野菜。以前はこんなんだったっけ？直近のレビューにもデフォでそれなりの盛りとのことでしたが…しかも、もやし9割以上。スープも未乳化でカラメコールが虚しいくらいのショッパー。豚は厚み15mmほどですが1枚のみで勢いが全く感じられず。

何もかもダメダメですね。それが客入りに反映してる、としか私には思えません。
ごちそうさまでした。3周年記念のギャル曽根のプラカードが泣いている気がします。