神龍（シェンロン）９００円
ニンニク入り



総量は二郎並ですが、器がデカイから食べやすそうだわ♪


もやし＆適度なキャベツ♪
まずは野菜食べないと神龍麺に会えないからね(笑)


神龍麺！！
ぐはああ！！ｗｗ
出てきた瞬間笑ってしまったｗｗ

ふ・と・す・ぎ・るｗｗ
ちなみにデフォルトの麺量は茹で前で３００ｇ

神龍様をほじくり出してみました♪
まさに雲の上に顔をだした龍の大群だわｗｗ
１本１本が動きそうｗｗ

もちろん啜るわけには行かないので、噛んでたべます
噛むと麺っていうより「ああああ・・・　小麦噛んでるｗ」ってなります
でも濃ゆいスープと絡まって美味いんですわ♪

オーション粉なのかな？？　
わがらんが、なんか二郎麺よりも香りとか風味を感じる気がする
単純に使っている粉の量の違いだろうか？？ｗ
や。自分でもビックリですが、これ好きでした(笑)

ウデ肉♪
肩肉と一緒に表される事もあるらしいですが
独特な食感と風味がありましたね♪
味付け自体は薄味なので、しばらくスープに漬けて成長させてました(笑)
なんか美味い赤身肉を喰っている感じになります
「肉喰ってるぜー！！」ってなる


背脂でかいｗ
別にアブラコールしてませんｗ
デフォルトです

でも、こんぐらい背脂の甘みを借りないと
この極太麺はつらいかもしれない

スープ美味かった(笑)
甘しょっぱい完全なる非乳化タイプの二郎スープですが
「神龍」は、デフォルトで「カラメ・アブラ」が増されています
そうしないと麺にスープが負けてしまうからだそうです

大量の背脂から放出された「甘み」
これが効きまくって美味くなってた♪

背脂を避けながら、スープ全部飲んでやろうと思ってましたが
３分の２ぐらいで「あああ・・・脂を避けるのめんどくさいｗ」ってなってゴチソウサマしましたｗ


麺茹でに２０分
食べるのに２０分かかったスキに
台風の接近を許しましたｗ
あわてて東京方面の電車に乗って逃げ帰りました




☆総括

相手を選ぶ麺なので、全ての人に勧めるわけにいきませんが
二郎を「美味しい」と感じれる人は１度チャレンジしてもいいでしょうね♪

個人的には９０点以上ですが苦手な人も多いだろうって理由で８４点に
普通に美味かったですわ♪

台風が過ぎるまで、何も食べなくて済むぐらい満腹ですしｗ



ごちそうさまでした♪