おいしかったです。
豚骨にキリっとお醤油。ちょと豚骨は弱めかな。
甘味もあり、ほのかに生姜の香。お醤油と生姜の印象が強し。
麺は極太の平打ち。キシメンみたいな。これはすごいですね。
これまで「ラーメン」として食べた中では、一番太いかと。
モチモチしていて、小麦の香も感じる。
でも啜れないので、すぐ噛み切る感じかな。で、一生懸命噛むｗ
豚は塊が２つ。強めのお醤油味で、ホロトロ。
１コはアブラ身があり、しっとりジューシー。も１コは赤味で、ホロホロ。
ヤサイと一緒に食べるとすごい合う。おいしいですね。量も満足です。
ヤサイはモヤシとキャベツ。ちょうどよい湯で加減で、シャキシャキ。
以外とキャベツが多くて、いい感じ。
追加のアブラは狙っていたコーンビーフタイプ。
いきなりアブラから食べたら、まったく味付けのない油でビックリｗ
はっきりいって、まずかったです。失敗したと思いました。
でも、スープを上からかけるとちょーおいしい。
なるほど。ボクのミスですね。やっぱりヤサイにアブラが合いますね。
ニンニクは間違いなく入ってましたが、あまり感じませんでした。

お店がとにかく暑かったです。入ってすぐのカウンターの角に座りましたが、
食べる前から汗が流れるレベルでした。
エアコンは３機稼動していて、扇風機も回っていましたが、ダメでした。
卓上にあった団扇を使っても熱風が来ましたｗ
もっと冷房が効きやすいように検討していただきたいです。電気代も高いでしょうし。