レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ニンニクが効いて背脂が入ったなかなか濃厚な豚骨ベースの味噌スープ。飲み口は意外とシンプルで、少し物足りなさもあるほど。少し辛味があったり、甘みがあったりするともう少しあとを引く旨さが出るかもと思えた。濃度はあまりなく麺とは絡みにくい。麺は平打ちの太麺。プリプリ食感でつけ麺としては妥当なところだがそれ以上の印象は無い。具は麺の上にチャーシュー、水菜、スープにニラ。チャーシューは冷たくて油が固まっている感じで残念。水菜はさっぱりとして良い。ニラは単体であるのは珍しいが、もやしと一緒に炒めるなどしてあれば食感やボリュームが楽しめて良さそう。スープ割りは豚骨ベースのスープで割られて、しっかりとした味の味噌スープの味に。これはなかなかうまい。濃厚系の味噌ラーメンのつけ麺ということで期待していたが、何ともおとなしい印象で少しがっかり。850円という価格も高いし、やはりこちらは普通の味噌ラーメンが良いかもしれない。
SERIE F
Mr.Hashiyasume
寝取られ君
ぐっちおぐっち
井之頭イチロー
Max
麺は平打ちの太麺。プリプリ食感でつけ麺としては妥当なところだがそれ以上の印象は無い。
具は麺の上にチャーシュー、水菜、スープにニラ。チャーシューは冷たくて油が固まっている感じで残念。水菜はさっぱりとして良い。ニラは単体であるのは珍しいが、もやしと一緒に炒めるなどしてあれば食感やボリュームが楽しめて良さそう。
スープ割りは豚骨ベースのスープで割られて、しっかりとした味の味噌スープの味に。これはなかなかうまい。
濃厚系の味噌ラーメンのつけ麺ということで期待していたが、何ともおとなしい印象で少しがっかり。850円という価格も高いし、やはりこちらは普通の味噌ラーメンが良いかもしれない。