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カマリヤに行ったので、大将の本店に行ってみた表題を注文 800円具はチャーシュー2枚 味付け自体は強くはないが柔らかめで増しにしてみたくなるほどほうれん草 大きめの海苔3枚 麺は中細めん ラーメンと共通 つけ麺とした場合、それほど量は多く感じないスープは豚骨醤油 ラーメンのと比べるとちょっと程度醤油が濃いめか スープ割りは頼まなかった今回はつけ麺にしたがラーメンの麺を冷たくした「だけ」と言い切ってしまうと少し語弊があるかもしれないが味自体は良く、ラーメンの出来にも期待が持てる ここのキムチなどのトッピングも機会があれば頼んでみたい
カマリヤに行ったので、大将の本店に行ってみた
表題を注文 800円
具はチャーシュー2枚 味付け自体は強くはないが柔らかめで増しにしてみたくなるほど
ほうれん草 大きめの海苔3枚
麺は中細めん ラーメンと共通 つけ麺とした場合、それほど量は多く感じない
スープは豚骨醤油 ラーメンのと比べるとちょっと程度醤油が濃いめか スープ割りは頼まなかった
今回はつけ麺にしたがラーメンの麺を冷たくした「だけ」と言い切ってしまうと少し語弊があるかもしれないが味自体は良く、ラーメンの出来にも期待が持てる ここのキムチなどのトッピングも機会があれば頼んでみたい