junjun
怪麺隊
コメント
どもです！
他の諸兄のレポでも
気になってましたが、先を越されましたって
かんなりハードル高いんですがｗ
いやぁ～裏山Ｃ
YMK | 2012年8月28日 08:42おはようございます。
ここ 評判いいですね。
豚もおいしそうだし。。。
夜のお仕事？ 夜のおしごと？？ よるのおしごと？？？
違うホール回りかい？
Stag Beetle | 2012年8月28日 10:19どうもです。
ここやっぱり美味そうですね♪
行かなきゃ！
shun | 2012年8月28日 10:40こんちくわ～。
カツブシ多いね。箸に絡みつくでしょｗ
和テイストの汁なし好きなら、浜屋の汁なしデフォも合う事でしょう。
富士山 | 2012年8月28日 10:48こんにちは^^ やっぱりこちら、、、とっても美味しそうですね^^ 休みの間にこちらで頂きたかったのですが、、、ちょっと忙しくなって行けませんでした（ ; ; ） 今年中には行きたいです^^
RamenNoodleSoup | 2012年8月28日 11:26junjunさん こんにちは！
ようこそ！ 六角橋へ。
満足されたようで、良かったです！！
＞つけ麺が非常に気になり、再訪決定！！
自分も「つけ麺」はまだなので、行かねば！
ヨコべー | 2012年8月28日 12:37ココは人気ですな～
まーアタシャ喰えんわ無縁の世界～
呑もうぜ！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年8月28日 14:07こんにちは。
ココは自分もチェックしてました。
ただ営業時間が１６時からなのでハードル高くて行けてません。
自分もそのうち横浜で仕事の帰りにねらいますよ～～
ayashi | 2012年8月28日 14:15どもです！
汁無し、冷しならＪ系行けると思った今日この頃。
しかし神奈川は無理っすね～
King Tetsu(なの？) | 2012年8月28日 18:24どもー。
ヨコベーさんのレポで見てるけど，やっぱ美味しいんですね。
途中で野菜追加してくれるの？
遭難しそうｗ
Ra.Ibasen | 2012年8月28日 20:39
『豚星。』へ！
この日は定期的な横浜での夜のお仕事。って事で、予てより狙い通りのこちらへ！
18時前着。先客6名程で、速攻着席。その後、外待ち多数。ラッキ～！！
デフォのラーメンと迷いましたが、やっぱり汁無しボタンをプッシュ！！
それに、黒烏龍茶ドーピング！
待ってる間に、横に後客が。多分顔見た事あるｗ近くの有名店店主様。
そんなこんなで、マツコとデラックス10分強でハイド～ン(^O^)／
野菜は汁無しなので、おかわり制みたいっす！
って事で、卵を崩さずに、野菜と麺を！
オイシ～ィ！！麺は、多少平打ちがかった太麺で、多少ヤワメの仕上がり。
なかなか良い麺ですね～！
ッて事で、野菜と麺を喰い続けます。
カエシは、カラメにしましたが、そこまでカラメではなく、醤油ベースな感じは、
麺と絡んでナイスですね～！
削り節が多いので、和のテイストが強めに感じます！
具は、野菜（キャベ：モヤ＝3:7）と豚・黄身・削り節の構成。
野菜は、茹で加減多少硬めのシャキシャキタイプ。豚は、超いっぱいな豪勢な感じで、
喰い切れるか心配っす。柔らかさ・味共に、非常に高レベル！お持ち帰り買いたい！
黄身は、途中で分からなくなりましたが、マイルドプラス。削り節は、和プラス！
そんなこんなで、菜食主義者としては、野菜追加コール！クリビツテンギョ－ｗｗ
来たのは、手で丼にINしてくれるんですが、デフォの2～3倍ｗヤッチマッタナ瞬間ｗｗｗｗ
しかし、食物繊維は貴重ですので、必死に平らげます！
そこで、サービス満点な豚さんが襲いかかってきますが、黒烏龍茶と気合で、
ノックアウト寸前のフィニッシュ！！
総評は、和テイストJインスパ系汁無しで、正統派を守りつつ、和テイスト入れた1杯で、
具材併せ、非常に高レベル。
この日から始まったという、つけ麺が非常に気になり、再訪決定！！
本日も『ごちそうさまでした』