（２/２食目）　　　　

当日2食目は、先ほどの坂戸駅から東武東上線で川越駅方面へ2駅離れた此方です。　　
鶴ヶ島駅の東口に出て、左側方向の線路沿いに約100メートルほど行った所に在るお店に、開店15分前に到着。　　
店舗前には先客が1名が居たので、後に並びます。
店先は日当たりが良い場所でしたが、大きく張り出したテント式の庇が付いていたので、差し込む日差しは、足元にも届かず直射日光を避ける事が出来ました。　　　
定刻にお店は開き後客5名を含め順次入店です。
私は、先客に続いて入り口を入った左側に在る券売機で首題の食券を購入して、奥の席から順番に座り食券を店員さんに手渡し。　　　
その後も後客が続いて入店して数分と経たない内に満席になり、店内に収まり切らず外待ちが発生です。　　

ラーメンは席に座ってから約15分後に出来上がり、運ばれて来たので何時も通り早速スープから先に頂いてみましょう。　　　　
煮干しの香りを漂わせたスープをレンゲで掬い啜ってみるとチョイ熱で、程よいエグミを感じる美味しいスープです。　　
微かに背脂が浮いている醤油タレのスープは、出汁のニボと程よく調和し、中々の出来栄えです。
麺は、軽いウエーブが付いた中太でチョイ堅の仕上がりです。　　　
食感は、歯切れが好い品でスープの拾いも好く中々美味しいです。　　　
具材は、直径11～12センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマと少々の刻みネギで、チャーの厚みが0.5～0.6センチ有り程好い歯応えで、メンマは穂先メンマに近い品で柔らかな歯応えで中々美味しい品です。
欲を言えばもう少し薬味の刻みネギが入っている方が嬉しいですね。　　　

麺量は其れほど多くありませんが、良心的な値段設定で特にニボの美味しいスープを提供してくれるお店でした。　　　　　
ご馳走様でした。