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8月22日19:15ごろ訪問。空席は半分程度。すぐに着席できました。今回は久しぶりにつけそばをオーダー。10分ほどで着丼。つけそばの麺量が300gなのを忘れてました…いつも200〜250gを目安に麺量を調整しているので…スープは魚介香るシャバ系。鶏のダシがきいたコク深いもの。具は刻み長ネギと、角切りチャーシュー、刻み唐辛子少々。麺は、透明感ある黄色みがかったウェーブ麺。茶色いつぶつぶはなんだろうー。いつも興味津々だけどわからず…味は、さっぱりとしていてドンドンいけちゃう感じな上品さ。食べてる途中は麺量を減らすのを忘れたことなど忘却の彼方…笑。それにしても、いつも爽やか接客、テキパキラーメン作り。好感度抜群です。味もマイベストだなぁ…と再確認しました！ごちそうさまでした！
mwrr2
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
よっしーＲ
LIE LIE LIE
空席は半分程度。すぐに着席できました。
今回は久しぶりにつけそばをオーダー。
10分ほどで着丼。
つけそばの麺量が300gなのを忘れてました…いつも200〜250gを目安に麺量を調整しているので…
スープは魚介香るシャバ系。鶏のダシがきいたコク深いもの。
具は刻み長ネギと、角切りチャーシュー、刻み唐辛子少々。
麺は、透明感ある黄色みがかったウェーブ麺。茶色いつぶつぶはなんだろうー。いつも興味津々だけどわからず…
味は、さっぱりとしていてドンドンいけちゃう感じな上品さ。
食べてる途中は麺量を減らすのを忘れたことなど忘却の彼方…笑。
それにしても、いつも爽やか接客、テキパキラーメン作り。好感度抜群です。
味もマイベストだなぁ…と再確認しました！
ごちそうさまでした！