12月21日、彩岩軍団の一角をなすこちらに初訪問。

11時45分ごろで、先客2名。意外とすいていて、あっさり着席できました。厨房には、彩岩軍団らしく、焦がし醤油用のバーナー。うえだ＠志木さん同様の武器ですね。笑。

通常、初訪問時はレギュラーメニューの1番人気をいただくのですが、今回は、限定の激煮干しに激ひかれて、思わずポチしました！

15分ほど待って着丼。

まず目を引くのが、スープの黒さ・・・マーユ？？と思いました。

麺はウエーブがかった平打ち麺。ゆでかげんOK。

トッピングは、脂身少な目のやわらかチャーシュー1枚、コリコリメンマ、キャベツ、刻み玉ねぎ、そして唐辛子が入っていました。

スープは、しょっぱめですが、煮干しのコクが満載で全部いただいてしまいました！うまかったー。

食べ終わったころには満席になってました。そして、客層は老若男女さまざまで、地元に愛されているおいしいラーメン屋さんという雰囲気たっぷりでした。

次回はバラエティ豊富なレギュラーメニューいってみたいな！！

ごちそうさまでした！