用事を終えて走っているうちにサイエンス大通り。「開いてたら」で開いていたので入店。
３車線道路なのと駐車場が道に対し広く縁石も広く開いているので入りやすい。
使用しなかったがトイレが外なのと、店外にテント席があったのが印象的だった。

さて、地元紙に載っていた味噌らーめんも気になったが、とりあえずノーマルな らーめん を。
麺硬度・背脂量は変更可能だが、これも普通を知りたかったので変更なし。麺量のみ大盛りに。
メモ準備を忘れたーと少々後悔してる間に到着。５分かかっていないだろう。

麺。太さ・硬度普通、微縮れ、大盛りで量は少し多い程度、黄色みが強い。
汁。「とんこつ…？」本当に豚骨醤油なんですかね？　醤油として味は悪くない。
塩分普通、汁量は多めかな。背脂量はスープが多い分少し多めといった印象。
具。ゆで卵半個(味はほとんどついていない)、海苔小１枚、あとはネギ程度
チャーシューは厚さ3mm直径7cm円形が１枚でどちらかといえば茹で豚。

うん、550円で色々変更可能なこの味としてはいいのではないかな。
具の貧弱さと「とんこつ」という言葉から想像したラーメンとは違うのが減点要因。

別段接客態度の悪さなど感じず、むしろ良い接客でした。