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「なにわブラック(太麺・大盛り)」@金久右衛門 守口店の写真今回はなにわブラック。

魚介のスープに麺とトッピングとどろっと濃厚な醤油ダレが入っていて、醤油ダレをかき混ぜながら食べます。

前回、大阪ブラックを食べたときは、夢中になって食べて、鷹の爪などを入れるのを忘れてしまったんで、今回は鷹の爪とゴマ油を投入!

ちょっとピリ辛になる味の変化が楽しめます。

後半には生のにんにくをつぶして投入!

にんにく好きにはたまらない味の変化ですね。

まぁ翌日仕事の場合はよ~く考えないといけないでしょうけど…(^_^;)

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