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「冷やしカレーまぜそば(特盛)+チーズ+半肉増し」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真9月5日 11時30分頃 

仕事もやっと落ち着き、かみさんと狼煙デートです^^ 
シャッター狙いで早めの訪問も駐車場が一杯。CP代ケチったため17,8分ほど待機してやっと一台分が空いたため愛車を停め急いで狼煙さんへ=3=3 狼煙さんへ向かう途中反対側から見覚えのある方が… hmさんでした!ファーストロットですでに食された後ですね。もう少し早く来ていればご一緒できたのに~!とても残念です。また今度ご一緒させてくださいね^^軽くごあいさつを交わし自分たちも急いで狼煙さんへ。

お店に着くとちょうど店内満席。券売機でまぜそば、チーズ、生玉子、半肉増しを購入し手渡し時に「ヒュ~ヒュ~~!」と謎の呪文を唱え中のイスで待機します。ほどなくして席に案内され5,6分でご対麺です。

まずは混ぜる前に具材の確認。チャーシュー、ほぐし豚、粉チーズ、卵黄、ネギ、タマネギ、フライドガーリック、メンマ、海苔、辛味ととても具沢山ですね。溢さないように慎重に混ぜマゼするのですがどうしても、粉チーズとネギがポロポロと… こんなに景気良く粉チーズを入れなくても。また店主さんに怒られちゃいますよ!

いろいろな具材が絡んだ麺をズズっと。。 冷水で良く〆てありいつも以上弾力のある、ちょっと言い過ぎですがまるでゴムのような極太麺です… 特盛りだと顎が外れそう^^ 初めからカレーのタレと混ぜてあり麺にしみ込んでますね。 タレは狼煙さんご自慢の豚魚スープに、強めのカレーが支配してます。冷やしのほうがカレーの主張は強めですね。そこに乳化アイテムの粉チーズと卵黄が全体的に円やかに仕上げてくれます。粉チーズはマストアイテムですね。

具材のチャーシューは2枚と大量のほぐし豚。気を利かしてくれて1枚分をほぐし豚に変えてくれているのは嬉しいです。チャーシューは冷たくても柔らかくて美味しい仕上がり。ほぐし豚はタレを良く吸い込んで麺に絡んでくるのでおススメです。ネギ類は清涼感とシャキッとした食感が◎。時折パンチの利いたBPと辛味が食欲を増し、カリカリッとした食感のフライドガーリックがカレーにパンチを利かせてくれます。極太メンマはコリっとした食感と噛みしめるとほんのり甘くカレーとの相性は良し!海苔はいつの間にか食べてしまっていて記憶になし。。

4分の1ほど食べ終えスープ割をお願いし、カレー豚骨ラーメンに!
いつもより多めに割スープを入れてくれて優しいカレーと豚骨風味のスープがものすごくおいしいんですよね。
これをもう少し改良すれば新メニューになるのでは???

ラーメンも美味しく食べ終え、ごちそうさまでした!

食事中、かれつけの裏メニューやカレーまぜそばを頼まれている方がめちゃくちゃ多いのにはびっくり!
そろそろ定番メニューとして載せてもいいのではと思いますがどうでしょう?お兄さん^^

また、さらなる新メニューができるとうれしいですなぁ~

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 84件

コメント

こんにちは^^ やっぱり、、、チーズ、美味しいですよね^^ とってもマイルドになりそうです^^ 次回は必ず、、、^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月6日 16:01

初めまして、こんにちは

以前よりMacさんのレビュは拝見させて頂いておりました、さっしと申します。
左コーナーの2番目に座っていらした方ですよね?
どうやら同じ時間に居合わせたようです^^
この日は自分も冷やしではないのですがカレまぜを頂きました。
こちらは本当に何を食べても美味しいですね^^
これからもレビュ楽しく拝見させていただきます。
駄文、長文そして突然のコメント失礼致しました。

さっし | 2012年9月6日 16:07

こんばんはー
このルックス、まだ生で見たことないのですが、何度見ても非常に良いですねぇ。
具材の選択とバランスも良い感じv Macスペシャルの感じがしますが(^-^)/

出張続きで地方レビュー多ですが、今度こそは狼煙さんに凸したいです。
それにしてもまた新メニュー開発ですか!楽しみにしてますよw

こんばんわ!

いつみてもコチラのカレーは旨そう。
カレーまぜそばにスープ割りしてカレーラーメンなんて、
一杯で二杯、三杯分もカレーを満喫できますね♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月6日 20:00

こんばんわ~

具材が多くて麺が見えませんねw

しかし旨そうですねぇ~♪
チーズ増しで食べたいです!

たく☆ | 2012年9月6日 21:56

こんばんはー
何気にかれまぜとか注文する方多いですよね
自分も頼んでる方見て、おおっって思っちゃいます
レビュー上げてたら、ひょっとしてお隣に・・・みたいなコメしてみたいんですけど
残念ながらレビューあがってこないんですよね・・
まぜの割りすーぷはいいですよね~

キング | 2012年9月6日 22:41

麺ちゃんさん、こんばんわ

カレーにチーズは鉄板アイテムですよね。
次回はぜひぜひ^^

mac | 2012年9月6日 23:09

さっしさん、はじめまして!
コメントいただきありがとうございます。
いつもキングさんのレビューにお名前があるので
自分も時々レビューを拝見させていただいておりました。

はい、左から2番目に座っていたのが自分です。
水曜日の午前中は狼煙での出没率がめちゃくちゃ高いので
また見かけたら声かけてくださいね^^
こちらこそよろしくお願いします!
あっ、かれまぜ美味しいですよね。

mac | 2012年9月6日 23:19

こんばんわ、ラーメンオヤジさん。

早くかれまぜ食べちゃってください。
バランス的には大盛り+チーズ+半肉が自分好みです^^
出張大変そうですが、羨ましいですよ!
お体に気を付けて頑張ってください。

mac | 2012年9月6日 23:22

ヒロキさん、こんばんわ

狼煙のお兄さんに聞いたらカレーまぜそばはものすごい人気があるみたいですよ。
カレーまぜそばの際はぜひラーメンにして食べてみてください。

mac | 2012年9月6日 23:25

たく☆さん、こんばんわ~

確かに具材が多すぎて何が何だかわかりませんねぇ~^^
次はいつ行かれるんですか?????????????

mac | 2012年9月6日 23:27

キングさん、こんばんわ~

結構裏メニューとか頼んでいて写メとか撮ってると
あれっ?っと思っちゃいますよね。
この日はキングさんの麺友さっしさんと居合わせていたみたいです。
かれまぜの割スープ、良いですよねぇ~^^

mac | 2012年9月6日 23:31

こんばんわ

この日は入れ違いでしたね。
もしかしたら会えるかも?と思ってましたがw
しかしS氏がいたとは・・・
気付かなかったですね。
入れ違いだったのでしょうか?
本人にも確認しますw

| 2012年9月7日 00:51

冷たいのまだやるんですかね~。
早いうちに行かなきゃとは思ってるんですが。

100(卒業) | 2012年9月7日 18:46

hmさん、こんばんわ

もう少しでご一緒できたのにとても残念です。
でもお会いできてよかったです^^
Sさんは自分の前にいたみたいなので、タッチの差だったんですかね。

mac | 2012年9月7日 21:52

100さん、こんばんは~

冷やしは特に期間を決めているわけではないので
暑い日だったら頼めば作ってもらえると思いますよ。

mac | 2012年9月7日 21:55