今日は夏休みの旅行の帰りちょうど夕食時にここに着きましたのでお邪魔しました。
表には行列が無かったものの店内待ちはあります。
入口券売機で小ラーメン（７００円）を購入し、列に続きます。
約１０分程で着席でき、その後５分程でコールを聞かれ着丼です。
今日の野菜はかなり盛りが多いです、チャーシューも大きいのが乗っかっています。
野菜を崩しながらいただきます、キャベツが結構入っています、湯で加減もシャキシャキ感が残り良いです。豚は一つはとろとろの部分、メッチャ旨いです。もう一つは端の部分で厚さ５ｃｍほどあり食べ応えがありますが、こちらはぱさぱさです、しかし味がしっかり付いていてこれはこれでＯＫです。
麺は、平打ち中太麺もちもちの食感で旨いです。
スープは乳化した豚骨醤油、背脂が結構丼の下に沈んでいます、それでもそんなにくどくはありません。
旨いのでどんどん食べ進みますが野菜が多かったのと豚が大きかったので完食まで行きませんでした。
夜はあまり食べに出かけられませんがまた食べたいと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした。