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「チャンポン」@千登世の写真本日、先客は1名、後客(常連)2名。
ちなみに後から来た常連さんの1人は迷わず「もやしそば」を注文、
もう一人の常連さんは「大盛り」とだけ言っていました。
何の大盛りが来るんだろうか?

今日は、前から気になっていた”チャンポン”をオーダー。
程なくして「熱いから気をつけて」とチャンポンを出して頂きました。

おぉ・・・一般的なチャンポンとは違う!
いわゆる”長崎チャンポン”のようなスープではなく、
程よく餡かけになっています。
関西地方でのチャンポンに近いのですが、関西ではもっと餡がどっしりしていて、
味付けも醤油ベースなので、こちらは独特ですね。

一口食べてみると、・・・・これもウマ!!
鉄板だなぁ、このお店。何食べても外さない。
味は、ものすごく上品な優しいお味、塩ベースですね。
餡かけなので、最後まで熱々です。
たまごがといてあるのも優しい味のポイントになっているかも。
そしてやはり”普通盛り”でも量は十分ですね。

今日も美味しかった、ごちそうさまでした!

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