皆さんのレビューで気になったこの店
今朝、寝起きで食べに行きました
ガラス張りで店内が見え、紹介された記事なども張ってあり
入りやすいお店になっています

１１時３２分
入り口すぐの食券機で『らーめん』（６００円）と『豚（ちゃーしゅー）』（１２０円）の札を買い
セルフの水を持って着席
すると、すでに茹ではじめていたのか。かなり早い段階でトッピングを気かれます
野菜とニンニクと脂をお願いしました

店員さんは、白いシェフのような服に黒のバンダナ
黒が基調の店内に似合っていて、おしゃれなお店の雰囲気もあります

入り口近くに座ったので、食券機をすこし見ていると
味付け卵のボタンが目に入りました・・・“温泉卵”（売切）のボタンにばかり目が行ってチェックを忘れていました
次回は食べなくては！
などと悔しく思っていると

約７分でらーめん登場
野菜の上にチャーシューが乗せられた、低めの山のラーメンです

麺は太ちぢれ、ごわごわした硬めの歯応え
味もしみた感じで美味いのですが
量は少ないので、大盛りにしたほうがよかったかも
スープは、乳化していない豚骨出汁の醤油に背脂が浮いています
不自然なほど、すごい旨味と甘味を感じます
甘すぎるので、一味をかけるとかなり合いました
ただ、「味濃いめ」はリクエストしていないのに、とてもしょっぱいので、スープを完飲することはできません
背脂は、これで増してるの？と思える程度
ニンニクも少量で、香りは楽しめますがニンニクを食べた気にはなれません
豚（ちゃーしゅー）は６枚、薄切りで無難なかたさと、薄めの味付け
１２０円のトッピングで、この面積のチャーシューがそれなりの量乗っているのですから、納得ではあります
ちゃーしゅーの下に隠れていた野菜は、大きめに切られたキャベツが目立つもの

無料トッピングのニンニク、野菜、脂ともに少なく
一瞬忘れられたのかと思いましたが、こんなものなのでしょうか
ニンニクが乗っていたので、忘れられてはいないのでしょうけど。。
“マシマシ”なんて呪文は、慣れていない店では使いにくいのですが
そんなリクエストを聞いてくれるのであれば、そうしたほうが満足できるかもしれません
寝起きでも、なんとなく物足りない料理でした