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「青島ラーメン麺大盛り+ほうれん草(50円)」@青島食堂 秋葉原店の写真平日の13時過ぎ.外まで行列してる.30分くらい待った.
待ってる間にお腹が空いてしまったので,大盛りにしてみた.
お客さんは全員サラリーマン.壮観だな.

麺は中細.加水率高めで,だらしなく伸びることもなく,プルッとした食感が良い.
大盛りは丼も大きくて僕には多かったけど,50円増しなのでずいぶんお得な感じ.
スープは動物系で意外とワイルド.表面のアブラでずっとアツアツ.
しょっぱいのだけど,つい水と交互にグビグビ飲んでしまう.
チャーシュー良いなぁ.昨日食べた富山ブラックのと似てる.北陸つながりか.
ほうれん草はアクがしっかりとってあっておいしい.トッピングして正解だ.
おいしかった.間違いなくおいしかった.でも90ポイント以上ってどうなんだろう...

店内は明るくてきれいだ.ちょっと席間は狭い.接客も悪くない.
BGMのラジオが飾らなくて良い.
行列しないで食べられるなら,また来てみたい.いや,むしろ新潟で食べてみたい.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして。
したんといいます。

ここは大好きな店なんで思わずコメしちゃいましたw
ここのお母さんの麺揚げがとにかく見事なんですよね~。
新潟のお店でも食べましたが、
こういう一杯って大好きなんですよ。

よろしくお願いしますwww

したん | 2012年9月14日 23:45

どもー。

ランキング高いお店ですが,何度となく行こうと思いながら足が向かずにいました。
>おいしかった.間違いなくおいしかった.でも90ポイント以上ってどうなんだろう...
この予感がするんですよ~w
でも確かめてみたいとは思ってます。

Ra.Ibasen | 2012年9月15日 05:55

どもです。

しょっぱそうな割と普通なラーメンのようですが、
平均点も80店越えのお店なんですね~。ちょっと気になるかも。
それも、新潟四大ラーメンの一つ「長岡生姜醤油ラーメン」のお店なんですね。
新潟四大ラーメンってのは知りませんでした。新潟もいろいろあるんですね。
機会があれば行ってみます^^

したんさん:
初めまして.よくレビューを読ませて頂いてます.
目の前で麺あげを見ていましたが,あまりに鮮やかでちょっと驚きました.
新潟のお店もぜひ行ってみたいです.こちらこそよろしくお願いします.

ラ.茨専さん:
一般に東京のお店はポイントが高過ぎると思って書きました.
このお店が東京の他の90ポイントのお店に比べて劣っているという意味ではなくて.
だって茨城で90点台といえば,喜元門,稲葉に次ぐ3位になってしまいます.
それに新潟のお店は50点台後半なので,やはり90は無いだろうと思います.
この地域格差に加えて,メニュー数の多い店の方がポイントが高くなるのも同様で,
RDBというシステムの抱えている(克服し難い)問題だと思います.

アキブンさん:
たしかに新潟もいろいろあるようですね.
日本全国津々浦々ラーメン文化の奥深さをしみじみと感じるこのごろです.

Paul | 2012年9月15日 22:24