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2012/9/3訪問先日、秋葉原に用事があったので立ち寄ったので、よく確認せずに訪問したところ定休日・・・。今回はきちんと定休日を確認し、営業時間内に到着できそうだったので久々の訪問。閉店まであと僅かで何個か席が空いていたので待ちなしで着席。後続もまだ続いてました。食券を渡してさほど待たずに完成。スープは動物系に生姜効いている昔醤油味。表面に脂が割りとあるので最後までアツアツで頂けます。適度なコッテリ感もあり、生姜のアクセントも好きな味です。麺は自家製の中細のちぢれ麺で、スープが絡んで美味しいです。具のチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、海苔、ネギなどスープと麺にマッチしていて美味しい。久々に頂きましたが、昔ながらの・・・的な見た目もさることながら、スープと麺と全体のバランスが好きな1杯です。近いうちにまたほうもんしようと思います。
一日三食ラーメン
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2
たかよし
先日、秋葉原に用事があったので立ち寄ったので、よく確認せずに訪問したところ定休日・・・。今回はきちんと定休日を確認し、営業時間内に到着できそうだったので久々の訪問。
閉店まであと僅かで何個か席が空いていたので待ちなしで着席。後続もまだ続いてました。食券を渡してさほど待たずに完成。
スープは動物系に生姜効いている昔醤油味。表面に脂が割りとあるので最後までアツアツで頂けます。適度なコッテリ感もあり、生姜のアクセントも好きな味です。
麺は自家製の中細のちぢれ麺で、スープが絡んで美味しいです。
具のチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、海苔、ネギなどスープと麺にマッチしていて美味しい。
久々に頂きましたが、昔ながらの・・・的な見た目もさることながら、スープと麺と全体のバランスが好きな1杯です。近いうちにまたほうもんしようと思います。