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「つけめん大+黄辛」@ブロンソンの写真かみさんや娘達が急遽、かみさんのお父さん達とお祖母さんのお墓参りに行くことになったので、
暇な時間が出来てしまいました
折角なのでちょっとプチ遠征
埼玉ランキングベスト30のうちまだ行っていないお店が残り2店
そのうちの一つがこちらなので、かみさんの実家から迷わずこちらに向かいました

11時20分頃到着
店内一席空いてますね ^^ラッキー
外でつけめん大に黄辛を購入しました

麺はモチプリな緩いウェーブが入った浅草開化楼の中太麺
つけ汁との絡みも良好で、美味しいですね

つけ汁は少し魚粉のザラツキを感じます
意外にこの感じ、好きだったりします
味はどちらかというと魚介先行型の割と濃厚な豚骨魚介
流行りの味といえばそれまでかもしれませんが、オーソドックスなこういう味は好きです
これで無化調ですからね
ビックリです

半分程食べたところで、黄辛を半分程投入
カレーと豚魚がお互いに主張しつつも、とてもいいバランスで、
自分の中ではこれくらいが黄金比に感じました
これくらいが黄金比だろうと思っても、貧乏性な自分
カレーを半分残すのも嫌なので、最終的にカレーは全部丼の中へ
つけ汁にトロミが増し、かなりカレーが強くなりました
あまりにもカレーが強すぎると、カレー南蛮みたいになるケースがあるとは思うけど、
こちらのはそんな感じにならず、カレーMAXで美味しいですね
どちらかというと半分入れの方が好きですが
全部入れても十分満足できます
徐々に入れていくのも可能な別皿っていうのもポイント高いですね

具はブロックチャーシュー、メンマ、ナルトなど
ブロックチャーシューは柔らかく、ウマシング
メンマは味がついており、かなり好みです
間違いなく今まで食べたメンマの中でもトップクラスだと思います
ナルトはなかなかこだわりのようで、これまた無化調のようです

スープ割りでフィニッシュ

かなり満足な1杯でした
これでもう少しCPが良ければ、尚良かったな

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^ こちら、引越しをする前によく頂きに行きました^^ でもカレー味の味変化を味わったことはなかったです^^ 最近、カレー味のするラーメンがとっても気になっているので、いつかはまた頂きに行きたいなぁと思いました^^ お店の外装も久しぶりに見たいなぁと思いました^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月16日 22:20

こんばんは~

とっても良さそーーー
カレーって主張が強いんでバランス大事ですよね
ベスト30もうすぐ制覇できそうで凄いですね^^

Gonta | 2012年9月17日 00:05

おはようございまーす!

埼玉ベスト30をワタクシも数えてみましたよ。
未訪店は4軒でした。。

早めに達成しよっとw

たく☆ | 2012年9月17日 08:39

こちらは2年ほど前に行ったきりです
自分は埼玉ベスト30に入ってるお店はほとんど行ったことないかもw
まだまだ未熟ですw

さっし | 2012年9月17日 09:22

こんにちわ~♪

黄辛旨いっすよね~!
自分も初訪問時は黄辛行っちゃいました。
次は赤を試してみたいですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月17日 16:56

こんばんは、麺ちゃんさん
カレーの黄辛はかなり旨かったですよ
外装を久々に見に行く際にはこれも是非、候補の中に^^

こんばんは、Gontaさん
カレーはやはりバランスは大事だと思います
ベスト30は。。。今日達成させてしまいました^^

こんばんは、たく☆さん
たく☆さんの4軒は、その気になれば速攻じゃないですか??
自分とは全く違うエンジン積んでるから、行動力半端じゃないし^^

こんばんは、さっしさん
さっしさんの場合は都内が多いですからね
しかもランキングなお店、底まで意識されてないでしょうし・・・

こんばんは、ヒロキさん
黄辛うまいっすね~~
味変には最適ですよね
自分も次があれば赤かな~?

キング | 2012年9月17日 20:32

こんばんは!

ココでは黄辛と黒辛の経験ありますが、両方アタリでした(^ ^)
今度は赤辛に行きたいけど、自信ないなァ〜

何気に、隣のお店が気になってるんですよネ…

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
あれ?黒辛も当たりでしたか^^
次回は赤かなと思ったけど・・・
ん~~~、悩みますね

肉汁のお店は確かに気になりますね
2時間ほどという営業時間もすごいですよね

キング | 2012年9月17日 21:37

キングさん こんばんわ!
こちら、行ってみたいのですが未訪問です~。
味変アイテムの先駆者的なこちら、気になっております~。

アッキーラ(活動停止) | 2012年9月17日 21:52

こんばんは

やはりカレー好きには黄辛ですね
埼玉Top30制覇頑張って!^^v

voice50 | 2012年9月17日 21:56

こんばんは、アッキーラさん
こちら初訪問でしたが、やはりうまかったですね
味変アイテムの先駆者的なお店なんですか!!
知りませんでしたが、流石は先駆者的なというアイテムでした

こんばんは、voice50さん
カレー好きにはイイアイテムですね
TOP30、今日クリアしてきました^^

キング | 2012年9月17日 22:01

こんばんは!
 所沢へようこそ!!
 やはり黄辛行きましたか~♪
 カレー好きには、最高なトッピングですよね!!
 あと、僕もこちらのメンマ好きなんですよ!
 メンマ増しでビールを飲んだこともあるんですよw
 TOP30クリアーおめでとうございます。

麺’s | 2012年9月17日 22:50

こんばんわ

めちゃくちゃ濃厚そうな豚骨魚介で自分も間違いなく好きですね。
それにカレーがお好みの量入れられるなんて魅力的です。
自分も頑張ってベスト20ぐらい挑戦してみようかな?

mac | 2012年9月17日 22:59

こんばんは、麺’sさん
確か以前このメニュー食べてましたよね??
その時から決めてました
しかし、こちらのメンマ味ついててうまいですね
確かにビールには合いそうです
クリアー、ありがとうございます

こんばんは、Macさん
粘度は思ったよりもなかったけど、おいしかったですよ
カレーを入れると粘度はかなりUPしました
好みの分だけカレーを入れられるのは良いですね
行ってないお店が少なければ挑戦するのもありかもですよ?

キング | 2012年9月18日 21:14

こんばんわ

亀すまそ<(_ _)>
こちらBMしてますが、遠すぎてなかなか行けません・・
プチ遠征したいけどね。
いつか行きたいお店です。

| 2012年9月19日 23:31

こんばんは、hmさん
確かに所沢はなにげに遠いですもんね
まあ、何処か行ったついでとかならいいかもですね
黄辛はお勧めですよ

キング | 2012年9月20日 22:06