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コメント
こんにちは。
変わったんですか‼
コレは直ぐにいかねば
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘って…
今日は定休日。。。囧rz
・@特派員 | 2012年9月17日 09:46こんにちは。
こちらのお店は、まだノーマークでした。
うまい鶏塩ですね。食べてみたいです。
塩メンマやバラロールも美味しそう。
家でロング７本はやりますね。
お互い飲み過ぎは注意ですね。
ももも | 2012年9月17日 10:32こんにちは。
500を７本とはワイルドですね～。
美味しい方に進化は嬉しいですね！
あらけん | 2012年9月17日 10:33どうもです！
私はビールはそんなに飲む気になれないですよ～
変化があったというのはやはり何かの影響なんですかね。
私も行ければ！
じゃい(停滞中) | 2012年9月17日 13:13どもですｗ
出汁が濃くなったのは気になりますね＾＾
つか、ビール飲み過ぎですよ。。。
taizoff(ダイエット中) | 2012年9月17日 20:55まいど。
ここ美味いんだってね～。
未だに未訪。
だってね～。メンドクサイwww
年内には…。
したん | 2012年9月18日 00:13どうも、こんばんはです。
旨みが濃くハッキリとしてるスープ。イイですね～美味しそうです＾＾
でも缶ビール７本とは凄いですね～！
長野せーは | 2012年9月18日 00:41どうも(^^)
BM店。今日の都内遠征の帰りに寄ろうかな。
キャパに余裕があればですが。
そうた | 2012年9月18日 05:01どもー。
味が変わったんですか。
また行ってみたいですね～。
Ra.Ibasen | 2012年9月18日 05:11おはようございます～
一昨日、風呂がてら・・・
限定間に合いました～ｗ
らーめんじじぃ | 2012年9月18日 07:58こんにちは。
こちら 色々な材料の仕入先が変わったみたいですよ。
微妙に鶏が強く感じるようにはなったみたいですが、他のものも変わったので、以前と違く感じるのでしょうね。
調理法は変わってないそうです。
Stag Beetle | 2012年9月18日 15:36
ご対麺：琥珀そば（塩）（770円）
どうも前日は飲みすぎた様です、もう若くないんですね～
テレビの踊る＠＠を見ながらビールを500缶7本・・・胃の調子が悪いです。
胃薬を注入して数時間・・・お腹も空いてきて出動してきたのが此方のお店です。
先日、おうじろうさんのレビの中に「スープは若干微濁していますが・・・」の一文が気になっていたんですよ～。
二ヶ月ぶりの訪問です。
カウンターに座り、琥珀そばを口頭注文。
待つこと６分ぐらいでご対麺です。
写真をパチリ！いただきマウス。
麺を啜ると・・・違う！何が？
スープの色は・・・少しだけ濁ってるよ～。本当だぁ～！
レンゲでスープだけ飲むと・・・旨みが濃くハッキリとしてる。
以前のシャープな潔い後味から、ややまったりした余韻を引っ張る後味。
スープの鶏の扱いを変更したようです。
物足りなさを感じた方もいたと思う以前のスープから
妥協したのではない。以前より出汁感が濃くなった、良い意味での万人受けする仕上がりに感じます。
具や麺は何時もの通りおいしいものです。
特に此方の塩メンマは好きです！
完食、完飲してフィニッシュ。
採点は個人の嗜好です。
以前の潔い塩も好きでしたよ。
ご馳走様でした。