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「あぶら~麺」@あぶら〜亭 桜上水本店の写真初の訪問。京王線桜上水駅の北、国道20号線と都道428号線の交差点から少し西に外れたところにある。パッと見、赤っぽい地に黒文字で店名の書かれたビニール看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店にはいると席はテーブル、カウンターで39席くらい。夕飯時、客は私以外17人。店は男性6人で切り盛り。カウンター席に着き卓上のメニューからお目当ての「あぶら~麺(630円)」を注文。待つこと6分ぐらいで丼着。見た感じ、具にでかめのチャーシュー(一切れ)、なると、メンマ、揚げニンニク、ネギがのっかった汁なしラーメン。喰ってみると、スープは、醬油っぽい。麺はやや太の軽い縮れで固めのモチモチした食感。堪能した。しかし、喰ってる最中に隣で煙草プカプカは勘弁してもらいたかった。夜は仕方ないのか。

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