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「鯛焼ラーメン¥680(麺硬、野菜チョイマシ、ニンニクマシマシ)」@たいやき本舗 藤家 泉店の写真9/18 12:30入店。先客3名。

今日は仙台。青森に車で向かう都合上、仙台人との待ち合わせで泉中央駅で。たく☆さんレビュー済みの、ここからほど近い色ものJ系へ。ツレは「これ鯛焼き屋じゃない?ホント大丈夫?」と言ってましたが「任せなさい!」と扉をガラガラ開けます。先客もラーメン食べてたので自分も安心です(笑)

口頭にて表題を注文。それにしてもこの店暑いですね、て言うかこの時期に仙台で30℃超えてるのが異常ですね。。。卓上の水ポットは完全に氷が解けてヌルいです。

待つこと10分で着丼です。
野菜はマシでも良かったかな。この辺が少食のサダメでしょうか。肉は中々立派なのが2枚。それに何と言っても「鯛焼き」です。これは何と言えば良いのでしょうか。インパクト大大大です。

まずはスープから。ややショッパーですが豚感を感じます。カネし醤油じゃないところがやはり直系とは違いますね。それは仕方ないとこですが…
野菜は90%もやしの湯でシャキ。スープを掛けると美味しくいただけます。
麺は茶色い四角い極太麺。やはりJ系は極太との印象なのでしょうか。それはそれでokです。麺硬めでワシワシと頂けました。200gあるくらいでしょうか。もう少し欲しかったかな。ここも少食のサダメだ…

ここの売りの鯛焼きは。。。凄いモチモチの分厚い皮に中身はトマトソースが。単体の味は美味しいですがこのラーメンには合うのかどうか???ですね。しかしこの皮、スープの油も弾き返すほどのモッチーです。

豚は中々の厚みのバラですか。チョイト硬めですがスープに浸しておいしく頂きました。

先人レビューにもありますが、ここのニンニクは非常に辛いですね。最初野菜と一緒に頂くとパンチがあるのですが、パンチあり過ぎて、全て溶かした最後のスープは辛過ぎて飲めませんでした。

トータル的には個々の味は良いのですが全体のバランスがチト悪いかな。まぁ通い詰めて自分に合うコールが出来ればそこそこ良いのではと思います。
後客に大学生らしき4人組が来てましたのでガッツリ行ける若者にはマシマシして最高でしょうね。

次回は自分に合うコールで行きたいです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

他の方のレポで見たことありますが,ビジュアルでまず度肝を抜かれますね。
まあ,合わないかと……w

Ra.Ibasen | 2012年9月20日 06:28

こんにちわ~

素敵なお店に行かれましたねぇ~♪
味云々よりもインパクト重視の一杯ですよねw

できれば、鯛焼きマシマシで食べて欲しかったですww

たく☆ | 2012年9月20日 14:03

こんばんはー
仙台出張お疲れ様です
しかし、仙台行かれると皆さんこちらに行かれますね
見た目はインパクト大ですよね
次は仙台の黄色い看板のお店かな?

キング | 2012年9月20日 22:20

ラーメンオヤジさん こんばんわ!
写真見てコーラ吹きました!
J系に鯛焼きとは・・・恐るべし。
中身、トマトよか、ニンニクの効いた餃子の餡みたいなモノが個人的にはヨサゲですね~。

アッキーラ(活動停止) | 2012年9月21日 00:19