麺
○○★○○
タレ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


油そば（並）￥５８０をいただきました。

平日の昼下がりに訪問。
中途半端な時間帯ですが、ほぼ満席状態が続きます。

麺
軽く縮れた中太麺。
プリプリした口当たりの多加水っぽい麺。
食感は、軽くモチッとしていますが柔らかめ。
量は、茹で上がりで２００gってところでしょうか。
チョット物足りない量。

タレ
黒褐色の醤油に透明な油。
よく混ぜ込みます。
ちなみに、からしも添えられていましたが、
ピンとこないので混ぜ込みませんでした。
ほんのりと甘味の効いた醤油ダレ。
このままでも十分美味しいですが、せっかくなので酢とラー油を軽く投入。
まぁ、予想どおりの変化。
サッパリと酸味と辛味が効いて美味しいです。
武蔵野地区の標準的な油そばのタレって感じです。

具材
チャーシュー・味付玉子半分・メンマ・ナルト・刻み海苔・刻み玉ねぎ・ネギ。
具種は、多いが量は少なめ。
チャーシューは、サイコロ状の鶏と豚。
少量なのが残念ですが美味しいです。
味付玉子も美味しいです。
薬味類は、チョット効果薄。

トータル
普通に美味しい油ですね。値段も良心的で満足です。
表記メニューを頼みましたが、特盛まで同一料金のつけの方が良かったかも。。。