休日のお昼頃、市内のカー用品店にクルマを持ち込んで作業を依頼。完了まで1時間以上かかるとのことで、子供と2人で昼食を摂るべく、ショップから徒歩圏にあるこちらを訪問。13時過ぎに入店すると店内先客多数。そろそろお昼のピークを過ぎる頃ですがほぼ満席のようです。

まるで地中海料理店のような落ち着いた雰囲気の店内、テーブル席は家族連れで空席がないようです。いくらか空きのあったカウンター席に通され並んで着席します。まるでファミレスのようなメニューブックから標記をチョイス。オーダー時に訊かれた好みは全て標準でお願いします。

席数の多い同店らしく厨房スタッフも充実しているようで、これだけ混雑しているにもかかわらず、入店から7～8分程度で私たちのラーメンが配膳されます。

以前、同チェーンの八王子みなみ野のお店でいただいたことのあるデフォメニューに、辛味油で和えたしらがネギがトッピングされた一杯なのですが、楽しみにしていたネギはホンの少ししか載っていません。ん～、これでデフォの680円に対し210円増しの890円は高くない？　納得できないけど、まずは気を取り直していただきましょう。

まずスープ。豚骨・鶏ガラベースの茶濁した豚骨醤油スープは、臭みがなく角を感じさせない穏やかな醤油ダレを合わせたもので、こうしたチェーン店のスープとしてはまずまずのように感じます。以前はここに揚げネギが散らされていたのですがやめちゃったのかな。

そのスープをしっかりと絡めとるべき麺。加水の多めな中太縮れ麺は、コシがあってシコシコした歯ざわりのもの。汎用タイプながらスープとの絡みを含め決して悪くはありません。量は標準的で、150グラム前後でしょうか。サイドメニューをオーダーしてもトータルで多すぎない程度の物量ですね。

チャーシューはロース肉のパサっとしたもので、これといった印象の薄いもの。味玉は固ゆでに近いものでこれもあまり印象には残りません。トッピングのしらがネギは多少辛味のあるもので、この手のスープに良く合うアイテムなのですが、もっとたくさん入れて欲しかったな～

家系志向の一杯をベースに、アレンジメニューをラインナップしたメニュー構成の中にあっては、やはり海苔は外せないアイテムだと思います。その点、こちらの破れにくく溶けにくい海苔はまずまずでしょうか。この日はご飯を頼んでいなかったので、麺の海苔巻きで楽しみました。

味やクォリティに大きな不満はありませんが、CPについては納得のいかないところがありますね。デフォのラーメンがそこそこの価格である反面、トッピング関係が押並べて割高という、資本系チェーンのメニューにありがちな価格設定。次回利用するとしたら、そんなメニューのなかでもお得感のある、餃子、ライス、半チャーハンなどの、セットメニューと、割安なデフォ麺メニューを併せてランチ利用してみましょう。ごちそうさまでした。