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80点
カリーつけ麺[つけ麺/カレー]
麺屋武蔵 武仁（東京都千代田区）ЯAGE®︎

「カリーつけ麺」@麺屋武蔵 武仁の写真【カリーつけ麺】￥８００

麺屋武蔵のアキバ店、ここと言えばカレーということで迷わずにカリーつけ麺にしました！

盛りは中盛りにしましたが、もっちりシコシコした食感の太麺でボリュームは大満足です。カレーベースですが、動物系と魚介系から抽出されたダシによりしつこくない風味に抑えられている点はさすがといったところ！備え付けのパイン酢や辛味ニンニクを加えるとテイストの変化を楽しめます！
最後はスープ割でより和風テイストなカレースープを楽しんで終了！

しっかりと満足できる一杯ですが、連食すると飽きそうですね。

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