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「TAO・黒(玉子入り)」@IPPUDO TAO TOKYOの写真13:00頃 訪問
仕事で外出している先で発見したこちらへ。
初訪問です。

せっかくなのでTAO限定の表題をオーダー。
昼すぎでも店内はかなり混雑しています。

麺は少しだけ縮れた平打ちの太麺。
もちもちしていておいしい麺です。
スープは、ピリ辛の豚骨ベースに醤油を加えたもの。
具はチャーシュー、味玉、木耳、もやし、刻み玉ねぎ、ネギなど。
マー油がいい風味を醸し出しています。
辛いのはあまり得意ではありませんが、おいしく最後までいただけました。

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