YMKさんからのスマートボム？！

江東区民のYMKさんが、何故か大田区に新規店舗登録されたコチラ「生そば 一力」。しかもラーメン屋ではなく生そばのお店...　これは生そばのお店なのにスンゴイラーメンを提供するお店なのか？それとも単なる罠なのか？と言うことで、早速トラップ解除の目的で訪問して参りました。

お店は大田区民ホール・アプリコの傍らにあります。見た感じ普通の生そばのお店。その存在は知っておりましたが、暖簾をくぐろうと思ったことは生まれてこの方ありません。まぁ、大田区で産湯に浸かった訳ではありませんがｗ　暖簾くぐりお店に入っても至って普通の生そばのお店です。

うどん、そば、丼物、カレー、そして中華麺もラインナップ。中華麺はラーメン、チャーシューメン、タンメンと幾つかのバラエティがあります。しかもラーメンセットと言うラーメンと丼物のセットメニューなんかもあったりして、正に蒲田のビジネスマン向けのお店という感じです。本日はタンメンを頂くことにしました。

さて「タンメン」。見た目は生そば屋ながら街中華な雰囲気。炒める音は聞こえませんでしたので、所謂サイレントタンメン、煮タンメンです。野菜はキャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、ピーマン、キクラゲ、そして豚ばら肉もタップリと入れられております。

先ずはスープを頂くと、野菜の旨味タップリの優しい塩スープ。なかなかイイ塩梅です。麺は中細ストレート麺。ゴムの様に弾力のある麺は、箸で引っ張りだすとよく伸びます。イエ、決して伸びている訳ではありません。よく伸びるんです。これは生そば屋ならではの麺ですかね？！

あっさり美味しいタンメンなので、途中でインパクトが欲しくなりましたが、テーブルに置かれているのは七味唐辛子のみ、胡椒やお酢はありません。まぁ、そこが生そば屋たる所以ですがｗ　柚子七味があったので、それを入れてみましたが、これはちょっと違うかな？　なんだかんだ完食で、ご馳走様でした！

スマートボムは不発弾でもなく、地雷でもありませんでしたが、撤去で低温火傷くらいはしたかな？って感はあります...ｗ