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80点
ラーメン ニンニクカラメアブラ[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 高田馬場店（東京都豊島区）なきむし22

「ラーメン ニンニクカラメアブラ」@ラーメン二郎 高田馬場店の写真初訪問。
開店前に店着するもすでに開店していた。

セカンドロットで着席から１０分ほどで着丼。
他の方のレビューで味薄めとの事だったので、ニンニクアブラカラメをコール。
スープはブタが強く出ていて旨い。カラメコールでちょうど良い塩梅。
麺は中太麺で柔らかめ。適度に歯応えもある。
ヤサイはほぼモヤシでシャキシャキ。
ブタはほぐしのみで話に聞いていたより少なくちょいガッカリ。
けど味付け良く、ほぐしてあるからスープが良く絡まって旨い。


全体的に少なく感じた一杯だったので、次回はドカ盛りブタをいただきます。

ごちそうさまでした☆

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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