Ra.Ibasen
ソバ⚡︎ヴィシャス
団長
takumix92
がっち
コメント
どうもです♪
店主も笑うときあるんですね(^.^)何度か要ったがじぶんにはいまいちでしたね。
幕ﾉ内一歩 | 2012年10月4日 21:44ど～も～♫
これは、博多風でありながらも「関東風」にアレンジされているのでしょうね(^_-)-☆
ワンコインだし～個人的には、この位の方が好みかも❤
本格的な、博多風は…ブタッシュがきつくて…^^;
ビタミンＱ（休止中） | 2012年10月4日 21:46こんばんは。
私もこちらには一度だけ…。
つくば方面に通勤するようになってすぐの頃に一度だけ…。
実は私は豚骨系が大好きで…。
はい、そんな感じです。
百家争鳴 | 2012年10月4日 22:17どもですｗ
自分はここの薄さが物足りなすぎてダメでしたよ。。。
taizoff(ダイエット中) | 2012年10月4日 22:39こんちくわ～。
替玉120円って高いですね～
でも、注文したくなる罠ｗｗ
粉落とし注文した時の笑顔が見てみたいよーな、見たくないよーな＾＾；
富士山 | 2012年10月4日 22:41まいど〜
ワンコインならなんでも許せそう♪
ハリガネの方がバリカタより固いはずですよね・・・。逆なんですかね！？
tomokazu | 2012年10月4日 22:45こんばんは！
私は一度も…
博多系は苦手なんで、、多分行かないかな～
あらけん | 2012年10月4日 22:51皆さんどもー。
行った方の感想は皆一様ですね～。
だから放置してたんですｗ
今回はちとオマケｗｗｗ
Ra.Ibasen | 2012年10月4日 22:56毎度～
このビジュアルは…
アカンな～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年10月4日 22:59どうも、こんばんはです。
スープがちょっと弱い感じでしょうか。まあ、あっさりとは頂けそうですね。
でも、ワンコインは魅力ですよね～。それに店主さんのギャップがイイ味出してそうです＾＾
長野せーは | 2012年10月4日 23:15ビジュアルは、賑やかですね。
博多麺のまぜそば、美味しそうですね。
ラー迷人 | 2012年10月4日 23:16まいど。
未レビだったんだ。珍しいwww
ここは結構前に行った記憶が…。
ド豚骨って感じでは無かったですね～。
あ～。食べたくなってきた。ド豚骨www
したん | 2012年10月5日 01:11こんばんみぃ～
荒川沖駅近で博多系が頂けるとは。。
たまに食べたくなるんですよね～
博多豚骨系
今度海帰りバリカタって来ますわ～ｗ
ももたろう | 2012年10月5日 01:15おはようございます。
うーん、同じワンコインなら、下妻市の黒竜に行くかなー。
そうた | 2012年10月5日 04:58どもです！
クサうまな豚骨も好きですが
クセの少ない豚骨もよいですねぇ～
YMK | 2012年10月5日 08:02どうもです！
笑顔は良いですね！
サービス業って！！
junjun | 2012年10月5日 08:05どうもです～。
おっ、トンコツ、イイですね～ｗ
しかし出汁感は薄い感じですかぁ～（苦笑）
コレが８０点台だったら、頑張って遠征しちゃうんだけどなぁ～ｗｗ
おうじろう | 2012年10月5日 14:09こんばんは。
ちょきさん、土浦へ移転してそろそろ再開ですかね。
確か、こちらのお店から・・・でしたよね。
最近行ってないですが、前回訪問時に
小学生が替玉５杯食べていましたよ。
あの子、将来有望ですね。
ももも | 2012年10月5日 21:28こんばんは～。
80点台でも豚骨、土浦には……行けませーん(^0^;)
あははっ♪
・@特派員 | 2012年10月6日 03:11おはようございます～
「粉落とし」乙です！
勇気がなくて頼めないワタシｗｗｗ
本物の粉落としにチャレンジする気になってきました！
らーめんじじぃ | 2012年10月6日 07:45どもです。
博多豚骨、〆にしてもやっぱり旨みが強くないと寂しい感じになっちゃいますね。
ワンコインだからイイでしょ？とはいきませんね。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2012年10月6日 10:34どもです。
出だしのゴニョゴニョ、分かるなぁ(笑)
ひたちなか市にもゴニョゴニョ・・・。
オヤジさんの笑顔をゲットということで、行った甲斐があったんではないでしょうか＾＾
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年10月6日 21:37
平日夜ラー。
かなり久しぶりに，既訪で未レポのこちらを訪問。住んでる市のお店をどうして今までレポしなかったのか。まあ，それは……ゴニョゴニョ……ｗ
荒川沖駅前の比較的交通の便のよい場所。飲んだ客も寄りやすいでしょうね。
入店すると，おかみさんが１人につき１つの冷水ポットを冷蔵庫から出して持ってきてくれます。そう，ココはそうでした。変わってないんですね～。水が冷たくて旨い！
デフォの標記メニューをバリカタで注文。ここの麺の固さは，普通，カタ，ハリガネ，バリカタ，粉落としという順でメニューに書かれてます。普通バリカタよりもハリガネの方が硬いと思うんですがね～。
注文から７分で提供です。まあ，オーソドックスな博多豚骨ビジュアル。卓上の紅ショウガを乗っけてからさっそくいただきます。
麺はいわゆる博多系の細麺。バリカタ注文ですが，他の店ならカタ程度でしょうかね。でも，腰は十分。博多風の麺って時々食べると旨いですね～。
で，旨みはあまり来ません(-_-;)改めてスープを飲むと……薄っ。臭みのほとんどないサラサラスープは，旨みもあんまりない感じ。塩分濃度は適度。しつこさはなく，良く言えばさっぱり飲める豚骨スープってとこですね。ココでスープを炊いてるわけじゃないのかもしれません。
具は，キクラゲ，万能ねぎ。チャーシュー，大量の胡麻。
キクラゲはコリコリでうま～。量も多めですね。
万能ねぎは色合いから言っても必須アイテム。
チャーシューは味薄めなカタロース。あまり大きくはありませんが，多少厚みもあって軟らかくまずまず。
白ごまいっぱいは嬉しいですね～。でも薄い感じの豚骨スープと合わせると，ますますあれに似てくる……ｗ
麺量は130ｇ未満でしょう。３分の２ほど食べたところで替玉を「粉落とし」で注文。すると急にオヤジさんの愛想が良くなったような感じ。（おっ，通だね！）とでも思ったのかな？
デフォ麺を食べ終わったところ，替玉登場。万能ねぎとラーメンのたれがかかっているところがいいですね。さっそくまぜそば風に少しいただきました。
写真＝http://photozou.jp/photo/show/724931/155421804
他の店のハリガネ程度の硬さかな？でも，さっきのよりは明らかに硬く，独特の粉っぽさが残る感じです。うま～！
（博多麺使用のシンプルまぜそばなんてどっかでやらんかな～……なんて一瞬思ったｗ）
次に替玉を残ったスープに投入。麺量はデフォよりも少し多めですかね。おろしニンニクとラーメンたれをプラスして食べ，フィニッシュ！
総じて，臭さ皆無，あっさり出汁の，博多風豚骨らーめんですね。
スープはかなり旨みが薄い感じのですが，ワンコインだしね～。まあ，前訪の時とと印象は変わらず。
採点は，60台ってところなのでしょうが，安いし，飲み〆にはあっさりしていていいのかな～。それに，厳つい感じのオヤジさんが，「粉落としで！」と注文した時に見せた笑顔が良かったので，70台に乗せておきます。ごちそうさまでした。