１０月初めの水曜日、お昼時間。
子供が文化祭の代休なので、お父さんのお弁当もない。
で、かねてから美味しそうだと思っていたけど、くそ暑い真夏には入る気にならなかったこちらへ。
やっと涼しくなってラ、特に坦々系には良い季節になったなあ。

昼休みになっていそいそと、１５分くらいには着席していたのではないか。
結構なかは広くて、先客１０名くらいいたが、余裕でカウンターに座れた。
サービスライスは一瞬考えたが、周りを見渡すとどうやら小ぶりな茶碗らしいので、頼む。
熟年の息のあったご夫婦（に違いない）が丁寧な接客で好感度高し。

丼もやや小ぶりなふちの斜めなもの。
坦々スープはゴマペーストとラー油でぴりっとするが、大辛という程は辛くない。
細かいエビが振り掛けられていて、良い香りが引き立つ。
挽肉がたっぷり入っていて、オンザライスでがつがついってしまう。
具は他に、ほうれん草、チャーシュー、白髪ねぎなど、どれもいい感じ。
美味しいです。

麺は博多ラーメン的に細いので、しっかり坦々スープが絡む。
細すぎるというコメントもあったけど自分としては、この坦々スープによく合っていると思う。
久し振りに美味しい坦々麺を頂きました。ごちそうさまでした。