つけめん 玉 ラゾーナ川崎プラザ店の他のレビュー
アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
まいど。
みなさん早いね。
フードコートとはいえ、
豪華な連食ですな~。
さすが三井。
リーシングがハンパじゃないね~。
テナント誘致のプロですね。
したん | 2012年10月6日 02:11したんやん毎度~
良い子は寝る時間やで~www
三井?
バスケが…
したいです…
アカンな~同好会 | 2012年10月6日 02:17こんばんは。
ここのフードコートいいですね。
でも、川崎ですかぁ。
バスケと言えば、小学校の時に、
バックダンクとやらをした記憶が・・・
王より玉のが好きです。
ももも | 2012年10月6日 02:30どもー。
一燈に玉,どんだけ名店集めてんですか,ココは!
自然に各系列,気合入っちゃいますね。
ウラヤマシイフードコートw
Ra.Ibasen | 2012年10月6日 02:38毎度~
良い子は寝とる時間やがなwww
>もももやん
最近のフードコートは、路面有名店と遜色ないレベルやね。
スリーポイントシュートより、3Pのが好きですわ~w
>いばやん
名店すぎるよな~w
ほんのちょい前まで、こんなに旨いつけ麺なんてフードコートじゃ有り得んかったよね~w
アカンな~同好会 | 2012年10月6日 02:53おはようございます。
蒟蒻の様な麺、、、ダイエッター向きですね!
そう考えると ワタクシ 向きかもしれません。。
今度、好き嫌い言わずに頂いてみようと思いマッス!
プリティ | 2012年10月6日 07:23アカンな~様、おはようございます。
やはり行かれていたんですね!!そうですね!写真を見ると本店の麺じゃないですね
蒟蒻のような麺ですか~~
Hiroshi | 2012年10月6日 08:30どもですw
ラゾーナすげー。
食べるかわかりませんが、明日偵察に行ってきます^^
taizoff(ダイエット中) | 2012年10月6日 09:33どうも~
本店も川崎にあるのに、川崎のフードコートに出店する意味が分からんw
麺も本店の方が良さそうだしww
まぁ、本店の麺は太くて噛むのに疲れるのが難だけどww
corey(活動終了) | 2012年10月6日 12:58毎度~
>ぷりやん
蒟蒻は使ってへんと思うけど~www
滅多に行けんエリアなんで、食べれて良かったわ~
>ひろしくんやん
本店の麺なら、80点台は余裕でしたわ~
ひろしくんは3連食してや~w
>taiやん
偵察ってwww
行ったら、どっちかで食べるっしょw
>こりやん
そういや、川崎にいっぱいあるな~w
わが地元のアリオ蘇我に出店してくれたら、毎日行くのにな~www
アカンな~同好会 | 2012年10月6日 19:23どもです!
ラゾーナってすごいんですね!
実力店ぞろいじゃないですか。
けど本店で十分なので良いイメージのまま
行かない方向にします(^。^;)
King Tetsu(なの?) | 2012年10月6日 20:27どうもです!
アソコだけでなく、タマにもイっておったとは!
本店と麺が違うのですかね?
私もその独特な食感に…でしたわ~
じゃい(停滞中) | 2012年10月7日 00:22毎度です
贅沢な連食ですよね~
フードコートでこのレベルは興味ありますが
年内は無理かな~
もんど | 2012年10月7日 07:34いや~
初日の開店時は
なんか一燈の両隣がかわいそうになってしまいました。。。
両方から羨望の眼差し・・・
今日あたりはどうなんでしょうかね?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月7日 08:52毎度~
>てつやん
世界レベルの店が2店も入るなんて凄いよね~
わちきん家も、誘致してみるかな~w
>じゃいあん
アソコとタマの使い方が秀逸やね~www
麺は…やね~w
>板やん
ハイレベルな一杯でしたわ~
川崎なんて滅多に行けんけど~w
>ぶるやん
初日シャッターは、貴殿含めてラオタ祭りやろうから~w
3店とも頑張ってほしいです~
アカンな~同好会 | 2012年10月7日 08:58お早うございます!
一燈の隣に玉、ラオタには楽しみな場所ですね。
スープはさすがの様。
麺はフードコート仕様? 仕方ないですね。
あんぐる亭 | 2012年10月7日 09:42師匠、毎度~
つけ汁は、フードコートレベルやないですわ~
麺はどないやろうな~?好みもあるかもね~w
アカンな~同好会 | 2012年10月7日 20:12どーもでっす!
新ラゾーナはホットやね~
裏山~
FUMiRO | 2012年10月8日 12:50ふみやん毎度~
ラーメンだけやなくて、他にも魅力的な店がおっぱいやったわ~w
アカンな~同好会 | 2012年10月8日 17:41こんちくわ~。
麺が見た目からして、アカンねw
今度、インド食べてみます^^
富士山 | 2012年10月9日 10:08ふじっこ毎度~
麺が良ければね~
フードコートやから、太麺は回転的に無理やろうな~w
その点、とみ田は凄いよな~
アカンな~同好会 | 2012年10月9日 18:04
アカンな~同好会
たく☆
まさ

saima
ぽきぽき(忙^^;)





ラゾナりたい気分になったんで、仕事帰りにお邪魔しましたぉ~
先に、麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店で食券を買って「呼び出しバイヴ」を左股間に忍ばせ、その足でこちらで食券を買って「呼び出しバイヴ」を右股間に忍ばせとると、先に右股間に刺激があったんで「玉」のレポを先出しとするw
平日、到着時(19時17分)会計待ち約10人、バイヴ時(19時32分)会計待ち約10人、退店時(19時45分)会計待ち約10人といった様相。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11372371351.html
つけ汁は、ミドルドロンジョな濃厚豚骨魚介で、
豚さん主体のミドルな動物系ベースに、鯖やん主体のミドルな魚介系&魚粉なチューニングで、あぶら多げなスタイル。
魚介≧豚≧鶏な味わいやけど、調味料系の甘みが先に立つ個人的に好みのバランスやね。
塩分濃度は高げで、甘辛酸は甘>>>酸>辛な感じ。
麺は、多加水太麺平打ちストレート、麺量200gとのこと。
茹で加減しっかりすぎで、もう少ししっかり目のほうが好みかも。
つうか、麺の食感自体が独特で、なんか蒟蒻を食べとるような感覚やった。
〆や水切りは、ほぼ完璧やけどね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級認定はいけそうやね。
具は、つけ汁内にチャーシュー,メンマ,ネギ,海苔といった構成。
どの具材も、相応に機能しとる印象やないかね。
【味】80【CP】-2【OJT】+1【麺】-5【隣の店より先に提供された】+1【達磨の大きさ】+1【祝新店】+1
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11372371351-12222421494.html
メニュー
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11372371351-12222422258.html
総評。濃厚な魚介豚骨つけ麺やね。
調味料と魚粉頼りの部分は垣間見えるんやけど、はっきり言ってフードコートで食べるつけ麺のレベルを遥かに凌駕しとる印象で、またおま系有名店の濃厚豚魚と遜色ない仕上がりやろうね。
ただし、麺が平打ち形状なのは良しとしても、食感が独特で好みが分かれそうやね~
個人的には、嗜好から大幅に外れてしもうた感じかな~
フードコート仕様で茹であがりが速いタイプなんやろうけど、個人的にはオーソドックスな太麺で食べてみたいと思いました~
タンタンタヌキのタマーキンにかけて!!