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いつもお昼時にお世話になっているお店です。ランチの時間帯に行くと、博多餃子とライスが付いてくるセットがあるのでお得感があります。何よりも辛いもの好きにはお勧めの備え付けの辛もやしがお勧めです。さて、ラーメンですが、私はいつも赤丸、嫁は白丸にするのが何故がお決まりパターン。豚骨スープは臭みも少なく飲みやすいスープです。麺は博多系に多い細麺。硬さは、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタメetc..などから選べます。私はいつもバリカタですが、毎回触感が違うのでもう少し安定させてほしいです。前記した辛もやし、辛子高菜、ニンニクなど備え付けもあるので味を変えて楽しむこともできます。全体的にバランスのとれた安定感のあるラーメンです。
イチヤ
モモンガ
たか
ひぐま
りとる
はれれるや
ランチの時間帯に行くと、博多餃子とライスが付いてくるセットがあるのでお得感があります。
何よりも辛いもの好きにはお勧めの備え付けの辛もやしがお勧めです。
さて、ラーメンですが、私はいつも赤丸、嫁は白丸にするのが何故がお決まりパターン。
豚骨スープは臭みも少なく飲みやすいスープです。
麺は博多系に多い細麺。
硬さは、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタメetc..などから選べます。
私はいつもバリカタですが、毎回触感が違うのでもう少し安定させてほしいです。
前記した辛もやし、辛子高菜、ニンニクなど備え付けもあるので味を変えて楽しむこともできます。
全体的にバランスのとれた安定感のあるラーメンです。