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「G系特製もやし味噌ラーメン【秋限定】800円」@ラーメン山岡家 千葉鎌ヶ谷店の写真ウップ、、、的に続いている、、白井市向けの寄り道です。。。

早メシには最適な、これは頼もしい24時間営業、、、
全国展開のナンチャッテ家系の店ですよ。ああ嬉しい。
愛せないラーショばかりぢゃ飽きちゃいますもんね。
家系のルーツはラーショ、、ソレは定説になりつつありますので、
ザックリ言えば同系列、、、、ではありますが。。。

2012/10/11(木)10:00頃の入店で先客ゼロ。後客も。。
50人近く収容できるダダっ広い店内は激しく閑散としたタタズマイでして、、
ただただ、ムッとする豚骨臭が充満しているばかり。。
姐さんスタッフが一人でキリモリしていました。
ポスターやら券売機やらで激しくアピールしている、掲題のモノ。。秋限定との事です。
「J系」の誤記ではありませんよ、あくまでも「G系」。
「G」の脇には「ガツン」とルビが打たれていましたので、似たようなモノかしらん。。
味噌が590円、特製味噌が690円ですから、この店にしては豪華な価格ですね。。。
コチラのウリの「朝ラーメン 390円」の2杯分以上ではあるものの、、、、
この「G系特製」は味噌オンリー。ソレに応えねばなりません。。
とにかくソレで!

登場したドンブリ。家系のソレにしてはデカ目です。
具材はモヤシ、ニラ、ネギ、味玉、チャーシュー。
テッペンに乗っかっているのは糸唐辛子とショウガ。そしてスープ麺の黒いのはマー油の模様。
さっそくスープを・・・・
おおっ、グッときますねぇ。
押しの強いベースに白味噌。。
この組み合わせ、ともすれば味噌が蹴散らされてしまうシュチュエーションではありますが、
どうしてどうして、キチンと踏みとどまって存在感を示しています。
目立たないだけで、なかなか濃度があるのでしょうね。
家系独特のネットリ脂感も機能していて、なかなか濃ゆウマぢゃないですか。
まずはショウガ、続いてマー油、、、それらをマゼ込みますと・・・
デーンと仁王立ちしているように思えた味わいが、アッチだコッチだと右往左往するのもオモシロいです。

麺は麺はツルツルっとした中太タイプ。
ノドゴシ宜しく、食感もナイスです。
物量的には少々ナニではありますが、、、、、家系としてはフツーでしょうか。
この時刻ですから、コレで満足しておきます。
3時間前に、オウチで納豆ゴハンを食べてきた訳ですし。。。

具材は、「J」だ「G」だと目をむいてアピールするほどの迫力では無いですね。
まあ、コチラのデフォのソレに比べたら、マチガイなく豪華ではありますが。
繰り返しになりますが、、、朝からコレなら十分に「ウップ」ときますって。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
家系の味噌ラーメンとしては、なかなかイケている部類ぢゃないでしょうか。
もっとも、この一杯を家系と言ってイイのかどうか迷う程、、、ソレとは背離してる感はありました。
写真だけでは、その気配すら感じられないと思われますし。。。

そ、そんな事をアレコレ言ってる場合ぢゃなりません。
何だってイイんです。ウマければ。いえいえ、ハラに入ってくれれば。。
もはや日常となった、日付が変わってもメシを食えない状況が待っているんですから。。
とにかく、その分のエネルギーはタップリと摂取させて頂きましたですとも。。。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:小あがり、幼児用イスあり
ベビーカー:スペースあり

●蛇足
今までに頂戴した、家系の味噌ラーメンリスト(順不同)
家系横浜ラーメン 天神家【閉店】
まこと家
壱六家 大森店
横浜家系 壱伍家
ラーメン山岡家 八千代店
らーめん風凛
大黒家 東陽町店
横浜家系 壱伍家 新小岩店【閉店】
麺や片平
横浜とんこつらーめん 大黒家 勝どき店
ラーメン山岡家 千葉鎌ヶ谷店

●蛇足2(ミニ)
この店、大手系にしては珍しく(?)、キツいオイニーが充満していました。豚骨独特の。
ソレが苦手な人ならタジロぐ程に。
街中ですから、キッチリとした換気が行い辛いのかしらん。。

何も判らずに「九州とんこつ」なる店に初めて入ってみた若かりし頃・・・
その店内の臭気、、、そしてラーメン自体の臭気、、、
大いに打ちのめされたものでした。
「こ、この店、何かがおかしいのだ! コレは悪くなった材料で造られたモノに違いない!」
などとウメきつつ、、、「出されたモノは残すな!」なる家訓に従って、、、
ココロの中では泣きながらハシやらレンゲやらをニギリしめたモノでした。。

今ではヘーキですよ、そういうモノだと受け入れておりますから。
ただし、、、ソレを喜んで満喫するまでには至っておりません。。。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよう御座います。
山岡家は結構お世話になります。
特に、朝ラーでですが、800円のメニューとは豪勢ですね。
しかし、此方ではまだ、味噌を頂いたことがないので、是非とも頂いてみたいと思います。

忍者信 | 2012年10月12日 07:32

どもです!

山岡家は好きな系列なんで
今度池袋の店舗で狙ってみたいですね(^^)

YMK | 2012年10月12日 07:40

おはよーございます。
>「こ、この店、何かがおかしいのだ! コレは悪くなった材料で造られたモノに違いない!」
トンコツあるあるですね!(笑)
私も似たような経験があったので、思わずあるある~でした。
似たような体験者はきっと多いハズ。

5656 (活動超停滞中) | 2012年10月12日 08:14

こんにちは。

朝からJだのGだの凄いものを食べてますね。
二郎の本店よりは穏やかそうですが。。。
でも朝に納豆ご飯食べたあとですからね~

ayashi | 2012年10月12日 09:44

こんにちは。

今はこのようなメニュー出してるんですね。
山岡家は期間限定メニューが何気に面白いです。
こっちでもやってるかな?

酒乱 | 2012年10月12日 09:58

こんちくわ~。

オイニーキツイんですかw

朝ラーには興味ありますが・・・
わざわざでもなさそうだし^^;

富士山 | 2012年10月12日 10:53

おはようございます。

鎌ヶ谷は仕事場から近いのですが、平日の昼でも道が混んでいて、足が向きませんw

鎌ヶ谷にも行きたいお店が幾つかあるんですよね~

Stag Beetle | 2012年10月12日 10:58

まいど。
牛久の本店。
毎年元旦にここで食べます。
一年のスタートは山岡屋です。

したん | 2012年10月13日 02:11

コメントありがとうございます。

忍者信さん、
朝ラーの2杯分、、、
ソレを考えると激しいゼイタクをしたキモチです。。
でも、、朝ラーは味噌が無いんですもの。。

YMKさん、
全店舗で出している模様ですので、
機会がありましたらお近くの店で!
「秋」が、いつまでを指すのか判りませんでした。。

5656 (活動超停滞中)さん、
豚骨ラーメンの事を、何も知らなかったんです。。
今となっては懐かしいですが・・・
当時は地獄の思いでした。。

ayashiさん、
けっこう胃に応えました。。。
慣れない朝ラー続き、、、、ウップ。。
でも二郎本店に向けての訓練にはなってますかしらん。。

hima | 2012年10月13日 07:13

酒乱さん、
地域限定では無さそうでしたので、
おそらくソチラでもお試し頂けるかと。
「秋限定」とだけ書かれていまして、その時期は不明です。。
お早めに!

富士山さん、
ココの店だけなのかは判りませんですが、、、
とにかくオイニーはキツかったです。
スタッフの姐さん、、、なんだか可哀そうです。

Stag Beetleさん、
確かに、、どこをどう走っても渋滞がサダメですよね。。
線路を次々と高架化している模様ですが、
それだけでは効かないかも。。。

したんさん、
なるほど、、
1年の計は山岡家にアリなんですね!
24時間営業なだけに、年越し早々に食べられますし。
ソチラへ。

hima | 2012年10月13日 07:22

どうも家系は・・・
と言いつつ。

先日、大井町で狙いの店に臨休されて・・・

ちょっと家系に目覚めるかも。


 そんなわけはありません。

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
家系への目覚めですか。。。
カラダに悪いですよ。
タマに食べるのが良いかと思います。。

hima | 2012年10月14日 07:17

こんばんは。

コチラ系列はなかなか良い印象を持っています。
地方のお店は駐車場は広いし、恐るべしの営業時間ですしね。
成田店もけっこう臭かった記憶があります。
私も以前は苦手でしたが、今は差ほど気になりません。
ソソられるまでには至りませんが…

ぽんたくん | 2012年10月14日 20:05

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
そうですか、要は如何なる支店でもサイクーなんですね。
スタッフは、あのオイニーが体中に沁み込みそうで可哀そう。。
客としては、ウマければソレでイイのですが。。。

hima | 2012年10月15日 05:05

himaさん、こんにちは~
豚骨臭って苦手な人多いですよね。
私は好きな部類なんですかw
川崎近辺にあればなぁ~

ゴブリン | 2012年10月16日 14:25

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
ワタクシも、今では嫌いではありません。
山岡家、、神奈川県では厚木とか平塚とか相模原とか。。。
なかなか厳しそうですね。。

hima | 2012年10月16日 19:11