Item: お食事処 宝来
Rating: 66
Author: ひぐま

66点

初の訪問。津久井湖の南、県道５１０号線から少し北の高台に上がったところにある。県道５１０号線沿いに看板がある。店舗はパッと見、緑の外観と崖っぷちの道路からせり出した建物が目に付く。駐車場は店の横に数台。店の中に入ると、席はカウンター、テーブル、座敷で２４席ほど。昼飯時チョイ過ぎ、客は私以外なし。店は老夫婦２人で切り盛り。カウンター席に着き、壁に掲げてあるメニューからなんとなく気分で「塩ラーメン（６００円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、メンマ、ノリ（一枚）、茹でモヤシ、刻み玉ネギ、ネギがのっかって、スープは少し濁りのある薄い黄茶色の塩ラーメン。喰ってみると、スープは胡麻油と胡椒の味が強い。麺は極細縮れ捻れで柔め、ダマになって喰いにくい。堪能した。