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二郎よりも中毒性の高いラーと認識しておりますゆえ、二郎を横目で見つつも来店。蒙古タンメン以上の辛さには耐性ができてませんので、表記に茶を濁すため野菜大盛を注文。クタクタ野菜たっぷりにマーボーがかかりご対面。中太ストレート柔麺に真っ赤なスープは例の如くです。クタクタ野菜の旨味充分で、辛さをマイルドにしているな〜と思ったのも束の間、後半に進むにつれ顔面が熱くなるのを感じ、顔中から汗が吹き出てきます。後半卓上の紅生姜と酢を加えてみますが、酢はあまり相性が良くないようで、この独特のスープの辛さを最後まで満喫するのが使命のようです。少し体育会系の物言いになりますが五目蒙古タンメン位は挑戦できるようになりたいです。また変わり種にはなりますが、味噌インドラーにマーボー大盛という選択も面白いな〜と思いました。
二郎よりも中毒性の高いラーと認識しておりますゆえ、二郎を横目で見つつも来店。
蒙古タンメン以上の辛さには耐性ができてませんので、表記に茶を濁すため野菜大盛を注文。
クタクタ野菜たっぷりにマーボーがかかりご対面。
中太ストレート柔麺に真っ赤なスープは例の如くです。
クタクタ野菜の旨味充分で、辛さをマイルドにしているな〜と思ったのも束の間、後半に進むにつれ顔面が熱くなるのを感じ、顔中から汗が吹き出てきます。
後半卓上の紅生姜と酢を加えてみますが、酢はあまり相性が良くないようで、この独特のスープの辛さを最後まで満喫するのが使命のようです。
少し体育会系の物言いになりますが五目蒙古タンメン位は挑戦できるようになりたいです。また変わり種にはなりますが、味噌インドラーにマーボー大盛という選択も面白いな〜と思いました。