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「五目蒙古坦々」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真2012/10/17
お昼ちょっと前。満席。待ち2名。なかなかの繁盛ぶりです。
待つこと10分。席待ち10分くらいです。
なかなかの大盛り。なかなか辛そうです。
スープを一気にそそろうとしましたか゛むせてしまいました。
見た目通り、辛いです。唐辛子の辛さなので、あとはすっきり。
厚かったせいもありますが、すーぷを飲むたびに汗がだらだら流れてきます。
メニューに北極とかもっと辛いメニューもいろいろとありましたが、
普通の坦々でこの辛さなので、ものすごく辛いのでしょうね。
麺は太麺、。もちもちタイプです。辛めのスープとも良く合います。
具も、五目なのでふろふろ。茹で卵、白菜、きくらげ、お肉・・・
お豆腐が入っているのは珍しめですね。
私は超辛党ですが、ラーメンだとこの辛さで十分です。

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