[状況]
日曜日11時07分到着、店内に5名程度。

[コメント]
今週から11月に入り、ますます寒さも厳しくなる時期ですが、
今日も日差しが出ている割には冷たい風が吹いてきて
都心を散歩するには少々厳しくなってきました。

そんなときには、辛いラーメンで体を温めましょう！
ということで、かなり久しぶりに新宿の中本に来ました。

こちらは朝9時から夜中の2時まで営業しているという
お客様にはとてもありがたいお店です。

11時に到着すると、カウンター席はちらほらと空席がある程度なので
食券を店員さんに渡して待つことにします。
しかし、店員さんの元気が良いのはいいんだけど、
目の前にいるときに「いらっしゃいませー」と馬鹿でかい声で
挨拶するのは、耳が少々痛いですよ。
厨房の中の人は大きな声でもいいけど、ホールの方は
もうすこしだけ声を抑えてくれると助かります。

さて、待つこと8分程度で着丼です。

相変わらず真っ赤なビジュアルで、これを見ただけでも
舌がしびれてきそうな感じがします。
ちなみに、五目蒙古タンメンの辛さは10段階で6だそうです。

さて、最初は麺の上にたっぷりのかっている具材を味わいますが、
キャベツ、もやし、ネギ、豆腐、玉子、ニンニク、豚肉など、
色々な味と食感があるので楽しいですね。でも辛いわ。

麺は200gくらいはあるでしょうか。
スープとからめて食べるといい感じですが、わたしの好みは
硬めの麺なので、少々柔らかく感じました。

辛い辛いと思いながらも、その旨さはやはり最高。
結局、スープも全部飲みほし、ご馳走さま。