（２/２食目）　　　　

当日の2食目は、先ほどのお店から県道68号線沿いに川口方面へ約10分ほど歩いた場所に在る此方です。　　　
着いてみると店舗前には入店待ちで15名の先客が行列を形成していたので、私も最後尾に接続しました。　　
それでも客の回転は速く思っていたほどの待ち時間は掛からずに入店する事が出来て、券売機でお店の看板メニューである担担麺の食券を購入。
そして、暫し店内待ちを行った後に席に着く事が出来ました。　　

麺の出来上がりも早く、席に着いてから3～4分で高台越しに現れたので手元に降ろして、早速スープから頂く事にしましょう。　　
赤いスープをレンゲで掬い啜ってみると舌がピリッと感じる辛さです。　　
店内には≪辛さは控えめに作って有るので備え付けのラー油で辛さを調整して下さい≫と表示されていますが、辛さに弱い私には丁度良い味加減なので、このまま頂く事にしましょう。　　　
麺は、軽いウエーブが付いた中細で硬くも軟らかくもない茹で加減です。　　　
十分にスープを拾う麺で、食べ進めると辛さがジワジワと増して来ます。　　
表面を覆っている赤い香辛料の下は清湯スープですが、辛さでしびれた私の鈍舌では出汁の判読できません。　　
具材は肉味噌と水菜で、麺を食べ終わった後に器の底に沈んでいた肉味噌をレンゲで浚い食べると辛さが最頂点に達して、最後にお水を一気飲み。　　
無料で一杯だけ頂けるセルフのライスが有りますが当日2杯目なので、お腹が受け付けずお水でその場を凌いだのです。　　　　

最初は其れほどでも無いと思っていた辛さですが、矢張り私には辛い事に違いはない一杯でした。
ご馳走様でした。