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ハイレベル。ですが。

一風堂・山ちゃん・・・豚骨系は素通りし、船見坂へ向かう。
あれ、8年くらい振り・・・向いの萬福は木造だったはず。ビルになってた。
 タンメン? へ? なかったよね。

 いかん。船見坂へ。13時過ぎ。並ばずに入れた。

 函館。つーことは「塩」だ。特製かノーマルで迷ったが、ノーマル塩に味玉。
 これで750円。

 申し訳なさそうに乗る具。ネギ、青菜、メンマ。卵と鳴門巻にチャーシュー。へ?これで750円! 銀座だからねえ。

 スープ・麺ともハイレベル。だが、この具・量・・・・。
 近辺に前述の「萬福」「一風堂」「山ちゃん」、それに
 「共楽」「元楽」の老舗、「梟」なるも。

 東銀座戦争は渦中ですか。
 

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