またぞう
しんのすけ
ロベルト
ヤマタカ
井之頭イチロー
アパジジ
コメント
またぞうさん こんばんわ！
文京区、レベル高い店おおいっす！
見た目、正統派中華蕎麦ですね。
飲んだ後の〆には良さそうな・・・。
私、最近この手の正統派、食べてないような・・・。
アッキーラ（活動停止） | 2012年10月21日 21:53こんばんは
此方は何度か目にしたことがあるお店ですね
なかなか美味しそうな一杯ですね
麺量が少ないのは連食には助かります＾＾
voice50 | 2012年10月21日 22:34どもー。
気むずかし屋さん系列でしたっけ？違ったらスミマセン。
上品な感じの醤油ですね。
あまりこんな感じなのは最近食べてないなあ。
Ra.Ibasen | 2012年10月22日 04:25コチラは、私の周辺（私も含む）でへービーユーズしております。
飲み屋さんとしてｗｗ
ジンワリ“和”な感じがイイですよね。
おうじろう | 2012年10月22日 14:13どうも(^^)
アッサリした中に深いコクが有るとの事。
私が先日頂いた、水海道の人生ラーメンも深いコクがありました。
またぞうさんは、醤油ラーメンが好きみたいですね^ ^
私も大好きです。
そうた | 2012年10月22日 19:57どうも
こちらも久しぶりに再訪したい１軒ですw
以前に食べた時は全然物足らなくて、いろんな種類を食べてみようと
思いつつ、、足が遠ざかってます(苦笑)
濃い系ばかり食べていると、こちらの味は絶対に分からんですよね～(笑)
こちらに行くときは３日間は野菜だけで我慢して我慢して、訪問したいと思います。
そうなれば、僕も味が分かるかもw
右京 | 2012年10月25日 18:23
今回の鉄ラーは、都営大江戸線春日駅周辺で、出口８から大凡300メートルほど離れた場所に在る此方へ正午前に到着です。
そして入店し、入り口を入った右側に設置して有る券売機で首題メニューの食券を購入。
店員さんに案内された席に座り、食券を渡します。
尚、当日の入り状況は先客が2組5名で後客は4組6名でした。
ラーメンの出来上がりは早く、席に着いてから4～5分程で出来上がり運ばれて来たので、早速スープから頂く事にしましょう。
表面に鶏油が浮かんだ淡い色のスープをレンゲで掬い啜ってみるとアッサリとした口当たりですが何か奥深い感じを受けるスープで中々美味しいです。
麺は、食券を購入する時に太麺を選択したのですが、其れほど太くはない小麦色の平型で、気持ち硬めの茹で加減です。
歯切れ好い食感で麺量が少ない事もあり食べ終わるまで其れほど時間は掛かりませんでした。
具材は、長さ8～9センチのチャーシュー1枚・味玉１/２ケ・海苔・メンマで、メンマがコリコリとした歯応えが中々美味しい品です。
白い器に上品に仕上げられたこのラーメンには、大盛は似合わないと感じだ逸品でした。
ご馳走様でした。