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「醤油ラーメン 海苔増し。」@横浜家系 九ツ家 いずみ中央店の写真最近見つけた近所にあった家系のラーメン。色々な家系を食べて来たけど、これは、別物でした。

乳化したクリーミーなスープは、僕の舌を満足させるばかりか、中毒症状になっています。

卓上には刻んだ玉ねぎやゴマ、すりおろしニンニクとショウガがあります。チャーシューはトロトロで美味しいです。

若いお兄さんが元気よく接待してくれます。書いてたらまた食べたくなってきた。

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