Item: 横浜家系 九ツ家 いずみ中央店
Rating: 78
Author: ヨコべー

78点

家系は基本的に封印してましたが、こちら方面に用事があり「どこにしよう？」と考えてもここしか思い浮かばなかったので。

午後１時過ぎにお店に到着。券売機で上記メニューの食券を購入し、着席。麺硬めでお願いしました。

スープは、軽く粘度のある濃厚でマイルドな塩豚骨。旨いですね～
麺は、大橋製麺多摩の少し平打ちの太麺。量は１８０ｇぐらい？
具は、白髪ネギ・チャーシュー・ホウレンソウ・海苔３枚。

うまい！！　麺にスープが絡んで美味しいです。ネギもいい食感ですね～
ただ、チャーシューが貧弱なのが残念です・・・
卓上の生姜を入れてみます。いいアクセントになりますね！
麺と具を食べ終わっても、レンゲが止まりません。気が付いたらスープはありません・・・

これだから「家系」は封印してたのに・・・
でも、美味しかった～　また、来ちゃうかも？

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2012年10月28日 18:41投稿 | コメント (31) | このお店へのレビュー： 1件

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ヨコべーさん、こんばんは。

祝・家系封印解除♪

九ツ家でも塩豚骨を提供していたんですね。
値段の割にチャーシューが貧弱なのはちょっと残念ですが
葱の盛りっぷりがいいので許容範囲ですかね。

ぬこ＠横浜 | 2012年10月28日 19:25

こんばんは。

うわっ、すげぇネギの量！
ネギラーメンと謳うからには、コレくらい盛ってくれないとイケませんよねｗ

＞「家系」は封印してたのに・・・

いや～、ラヲタにとって家系封印はかなり厳しいですよ！
確かに、控えるのはできるかもしれませんが、封印は無理っすｗｗ

おさっても | 2012年10月28日 21:37

どもー。

ねぎの量が半端ないですね～。
家系封印してたんですか？

Ra.Ibasen | 2012年10月28日 23:56

こんにちは。

店舗情報を見てオドロキましたが、
パチンコ屋さんのラーメンなのですか？　コレわ！
本格的な家系、素晴らしいです。
ココまで盛ると、ネギは持て余しそうな。。。

hima | 2012年10月29日 06:14

パチンコ店系列？

それはおもろいですが・・・
家系で、此処まで遠征は・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月29日 08:26

どもです！

家系で塩豚骨の経験が
少ないので、いつかどこかで
狙ってみたいです。

YMK | 2012年10月29日 08:54

こんにちは。

神奈川に住んでて家系封印は無理っしょ。
適度に食べればイイんじゃないですか？
＞気が付いたらスープはありません・・・
これが反動なんですね。
ホドホドにww

ayashi | 2012年10月29日 10:21

おはようございます。

おお　ネギの盛りがいいですね～

家系の脂を緩和させてくれそうで好きですね。

チョット遠いのでいけそうも無いですが、久しぶりに家系を食べた気なりました！

Stag Beetle | 2012年10月29日 10:51

ぬこ＠横浜さん　コメントありがとうございます！

＞値段の割にチャーシューが貧弱なのはちょっと残念ですが

そうなんです・・・

ヨコべー | 2012年10月29日 12:01

おさってもさん　コメントありがとうございます！

＞いや～、ラヲタにとって家系封印はかなり厳しいですよ！

ですよね～　でも、基本的に１６年ぐらい封印してたんです。

ヨコべー | 2012年10月29日 12:03

ラ.茨専さん　コメントありがとうございます！

＞家系封印してたんですか？

そうなんです。いつもスープを完飲して、太ったから・・・

ヨコべー | 2012年10月29日 12:04

hima さん　コメントありがとうございます！

＞パチンコ屋さんのラーメンなのですか？　コレわ！

パチンコ屋にテナントとして入っていますね。本店はうちの近所にあります。

ヨコべー | 2012年10月29日 12:05

塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん　コメントありがとうございます！

＞パチンコ店系列？

そんなことはありません。本店は六角橋というか、神奈川大学のそばなので、ぜひ！

ヨコべー | 2012年10月29日 12:07

ＹＭＫさん　コメントありがとうございます！

＞家系で塩豚骨の経験が
少ないので、いつかどこかで
狙ってみたいです。

本店にあるか分かりませんが、六角橋なら来れるのでは？

ヨコべー | 2012年10月29日 12:08

ayashi さん　コメントありがとうございます！

＞これが反動なんですね。
ホドホドにww

そうなんです・・・　ホドホドにしないと・・・

ヨコべー | 2012年10月29日 12:09

Stag Beetle さん　コメントありがとうございます！

＞チョット遠いのでいけそうも無いですが、久しぶりに家系を食べた気なりました！

そうですか？　本店は反町からも近いので、来てみれば？

ヨコべー | 2012年10月29日 12:11

こんにちは。

家系。
そううちいってみます。
何所にあるのか。。。まず、さがします。

ところで、家系って？

・@特派員 | 2012年10月29日 12:51

どうも
こちらブックマークしてはや数年(苦笑)
昔みたいに、今はそうそう遠征出来ないんで中々訪問チャンスが・・
家系の塩豚骨っていいですよね～
鶏白湯と同じくらい(笑)
家系の封印は難しいですよ～好きモンには特にww
今年中にはナンとしてでも・・行きたいw

右京 | 2012年10月29日 15:49

neko・さん　コメントありがとうございます！　４

＞家系。
そううちいってみます。

江戸川から千葉方面にもありますが、ぜひ！

家系とは・・・横浜の「吉村家」発祥の豚骨醤油のラーメンです。その弟子たちが店名に「家」をつけていることから、そう呼ばれているんです！

なので、ぜひ横浜へ本場の味を食べに来てね！！

ヨコべー | 2012年10月29日 17:06

右京さん　コメントありがとうございます！

＞今年中にはナンとしてでも・・行きたいw

そうですか！　ぜひ！！

ヨコべー | 2012年10月29日 17:07

こんばんは。
家系好きですよ。
こんなに、ネギがのってるのは食べたこと無いですね～
スープに浸すと旨いでしょうね。