100(卒業)さんの他のレビュー
コメント
お早うございます!
「アッサリなのに深い」、確かに鶏や野菜や魚介の旨みが繊細に絡み合ってて言い得て妙な表現だと思います。
「こってり~」のレビューが多いですが淡麗系メニューも美味しいんですよね♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月15日 07:34おはようございまーす!
旬さん、ご無沙汰しちゃってますよ。。
そろそろ“こってり汁なし”を食べに行かなきゃ♪
たく☆ | 2012年10月15日 08:55こんにちわぁ~♪
水菜もたっぷりでアッサリ感が漂います。。。
う~ん、高得点も頷けますね♪
えいち | 2012年10月15日 11:56どもです
コチラは一度しか訪問していないのでアッサリというイメージは全く無いんですよねw
なるほど濃淡どちらもイケるお店だったのですね。
ならば再訪の暁には淡麗方面を攻めてみましょう。
☠秋☠ | 2012年10月15日 13:38こんばんわ~!
自分も一度しか訪問してないんですが親子3人で行ったので一回で3種類の味を堪能してきました。
でも自分の記憶はあの綺麗な奥さんしか蘇ってきません(笑)
やはりもう一度行かないとですねぇ。
バスの運転手 | 2012年10月15日 21:26あっさりは塩も醤油も美味しいですよね~
汁無しに背脂多めで、ニンニクと爆弾を入れるとハマリますよ~♪^^
voice50 | 2012年10月15日 21:28こんばんはー
こちらはアブラをたっぷりというのが
イメージ強いんですが、こういう塩も良さそうですね
キング | 2012年10月15日 21:53どもです。
「ザ・塩」って感じで美味しそうですね~。
水菜が合ってそうです。
朴さん | 2012年10月15日 21:53こんばんは!
こちらのラーメンは好きです(^_^)
アッサリもこってりも…両方好きです。
しばらく行ってないので、再訪したいですね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2012年10月15日 22:57ヒロキさん
個人的にはアッサリの方が気に入りました。
年かな~。
たく☆さん
汁なし美味しいですよね~。
大盛り対応してほしいですね~。
えいちさん
丁寧な仕事ぶりが良くわかる一杯ですよ。
美味しかったです。
秋さん
こってりの汁なしが代表メニューみたいになってますからね。
アッサリも美味しいですよ。
バスの運転手さん
奥様はいつもいらっしゃるわけではないみたいですね。
初訪問で会えたのはラッキーかも。
ヴォイスさん
背脂多めで、ニンニクと爆弾ですね。
今度試してみますね~。
キングさん
こってりとアッサリ両方楽しめるのがいいですよね~。
気分に合わせて選べますよね。
朴さん
やっぱり塩が出汁の美味しさを一番感じられますよね。
水菜の相性も、もちろんバッチリでしたよ。
ラーメン大好き夫婦さん
どっちも美味しいですよね~。
でも私の場合、年のせいかアッサリに軍配ですね。
100さんこんばんゎ!
こちらも最近はすっかり人気店になりイイ時間に行くと外待ちになっちゃいますね。
個人的にはこちらではこってり醤油が好きですね。爆弾0円は入れ過ぎ要注意でかなりの味変になっちゃいますよね。
たんちゃん麺太(休止中) | 2012年10月18日 00:29たんちゃん麺太さん
爆弾は試したことがないので、こんど頼んでみますね。


ニセモノ

LIE LIE LIE







14:05 先客4名 後客1名
昨日はちょっと食べ過ぎたので、あっさりしたラーメンが食べたくなってこちらへ訪問。
メニューを確認しちょっと迷った結果、未食の塩に決定。
約6分で着丼。
丼が熱いので注意してくださいと言われたのですが、本当に熱々なので要注意です。
ではスープから一口。丼が熱いのでもちろんスープも熱々、猫舌の方は厳しいくらいですよ。まあラーメン好きの方に猫舌の人はいないでしょうけどね。肝心の味は鶏の旨みが濃厚、上手く表現できないんですがアッサリなのに深いといった感じ。これじゃよくわかりませんが、気になる方は一度食べてみてくださいね。
麺はツルプリのストレートな細麺、小麦の風味が感じられる美味しい麺です。大盛りにして正解でしたね。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、水菜、ネギ。
チャーシューは大判が1枚、柔らかく美味しいです。味玉はしっかり目の醤油味、塩スープの中ではいいアクセントになってます。メンマはコリットした食感、ほのかなゴマ油の香りがとてもいいです。水菜はシャキッとした感じ、ネギは少量ですが新鮮なせいか特有の香りがたまりませんね。
固形物はサクっと完食、たっぷりのスープは少し残して終了。
今回で基本メニューは一通り食べましたが、今回の塩が個人的には一番でした。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=146
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=147