Item: 中華そば ことぶきや
Rating: 90
Author: ローニ・デ・トーバロ

90点

10/16 昼

本日も満員繁盛繁盛。

以外と今日は暑いのでつけめんでもよかったが、塩ラーメン！！

しかしホントここの大将＆女将は接客がいい。真面目に私語もなく、一生懸命作ったラーメンを丁寧に運んでくれる。
この時点で気分良くラーメンを食せる。非常にうれしい。

と関心してると、ラーメン到着！

まずスープ頂き。熱い！でも熱いのは好きだ！
あぁ、うまい。マイルドに奥深く、笑みが出るうまさだ。
麺は歯切れの良い中太麺。まさにソバまみたいにブチっと食感。
チャーシューはちょっと苦手な油多めのジューシーさ。しっかり肉厚。

うまいなぁ。途中でちょっと梅肉を口にいれると超サッパリ！これがイイ。

久しぶりのスープ完飲！
満足度高い、来て良かった。